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料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

■1人一日400円以下のメニュー
 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

2009年 12月 07日 ( 1 )
やっぱり、リンゴは美味しい!
今朝、会社に出社してみると何やら段ボールで荷物が届いていました。

あっもしかして・・!!

中を開けてみると、美味しそうなリンゴの山が!!

先日、松本に住んでいる友人から「りんご食べますか~?」っと連絡をいただいていたのであります。

もちろん、「食べたいっっ!!!」て返事をしましたけどっ(笑)

届いたリンゴはそれは、それは大きくて重みもあって立派なもの。
e0159969_1922307.jpg

こんな綺麗に形がそろっているリンゴを作るのは大変なんだろうなぁ・・。

なんてうちのスタッフと話していると、何やら一枚の紙が。

「長かった猛暑にも耐え、頑張って収穫の秋を迎えました。健康にとことん拘り、安全安心でお客様に喜んでいただける様に土作りを大切に、除草剤を使用しない草生園で農薬も最小限に抑えて作りました。自信を持って『サンふじ』をお送りします」

生産者さんの小林勇一さんの気持ちが伝わってきました~^^。

早速、切ってみると・・・・

すごい蜜だ~~~!!!
e0159969_19215534.jpg

中にどうやってこんなに蜜がたまったんだろう??っというぐらいの量の蜜が入っていました^^。

食べてみると、甘みの中に酸味があって、本当にバランスのいい美味しいリンゴ!

すごいっっっ!!うちのスタッフと無言でペロリと食べてしまいました!いつものことですが・・(笑)

今月はお客様も多いし、生徒さんもいらっしゃるし、このリンゴをみんなに食べてもらおうと思います。

美味しさのおすそわけです^^。

りんご送ってくれてありがとう!!

みんなで大事に味わいながら食べま~~す^^。
by s-recipe | 2009-12-07 19:23 | Comments(2)
 
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