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料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

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 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

畑のスイカ
今年は暑い日が続きましたね・・・

毎年、異常な暑さ・・とニュースなどで言っていますが、異常じゃない暑さってどんなのだったのか・・・・

忘れてしまいました(笑)

昔は学校も電車もクーラーがなくても大丈夫だったような気がするので、やっぱり暑くなったのですかね・・・

それとも、体が便利な世の中に慣れてしまったのか?!

・・と言っても、今年は暑さに加えて雨も降りませんでしたから、畑の野菜達も悲鳴をあげていたと思います^^;。

水分不足でキュウリの実りも悪いし・・・

きっと里芋なども水分不足でデキが悪いのではないかな・・・

・・っと良い事がなかったような畑ですが、その中でも良くできた子たちもいました。。

トマトちゃん!!
e0159969_1725368.jpg

今年は雨に打たれなかった分、甘いトマトができました。

そして、スイカちゃん!!
e0159969_17235488.jpg

実は今年初めて育ててみたのですが、意外とできるものなんですよね~~
e0159969_17242183.jpg

しかも、甘くでジューシー!!

こんなに採れたてのスイカが甘いなんて!ビックリしました・・

2苗植えて、収穫したのは10個ほど。

小玉スイカを育てたので、人に差し上げても冷蔵庫に入る許容範囲でしたので、大変喜ばれましたよ~^^。
e0159969_1724537.jpg

(黄色いのもスイカです!ウリみたいな形をしています。)

昔の人にとってはご馳走でしたよね~

水分補給にはなるし、糖分も採れるし・・・

畑を初めてから、色々な発見があります^^。

スイカちゃんは来年も育ててみようと思っていますが、調子にのってメロンも育ててみようかなぁ・・

・・と夢が膨らむ私なのであります^^。





写真はサマーカットにし過ぎた我が家の怪獣、まつりくんです^^。
e0159969_17224911.jpg

髪を切ると、どうしても幼くみえますね~

でも、僕はもう14歳ですよ!!(笑)
by s-recipe | 2012-09-09 17:28 | Comments(0)
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