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富士宮焼きそば
事務所の最上階にあるスカイラウンジで毎月一回パーティーをしているのですが・・・
今日はまさしくその日。 パーティーの3日前からコツコツと仕込みをして、当日はアルバイトの子に手伝ってもらっています。 普通のキッチンなので、一度にたくさんの仕込みができないのが残念。 時間がかかるのであります><;。 そんな日は、夜の食事が遅くなるので、お昼はがっつりとまかないを食ることにしているのですが・・・^^。 本日のまかないは「富士宮焼きそば」。 富士宮の製麺所「叶屋製麺工場」の横にある販売店、「めんの叶屋」で買ってきたものなのです^^。 冷凍してあっあ豚肉を炒め、冷蔵庫にあった残り野菜を炒めたら、温めた焼きそばをいれます。 お酒を加えて蒸して、麺がいい固さになったら、付属のソースを加えて出来上がり! お皿にもってから、イワシの粉をまぶして食べます^^。 何だか、富士宮で食べた焼きそばより断然美味しい・・・のは気のせいか。 味わいも麺のコシもいうことなしの美味しさでしたよ~^^。 お腹一杯にして夜の仕込みに入ったのであります。 やっと出来上がった料理の数々・・ これからパーティーなので、頑張ってきまーす!! みなさん、喜んでくださるといいなぁ。
by s-recipe
| 2010-11-19 18:41
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Comments(2)
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cafecampagne at 2010-11-22 21:49
はじめまして^^
おいしそうなお料理いっぱいのブログですね。これから参考にさせていただきます~^^
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s-recipe at 2010-11-23 14:19
ありがとうございます!これからも美味しいお料理ご紹介していきますね。応援よろしくお願いしまーす^^。
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