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料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

■1人一日400円以下のメニュー
 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

ポール乳麺
先日行った富士宮でのこと。

富士五湖経由で帰ることにした私達は、途中通り道になる朝霧高原に立ち寄ることにしました^^。

朝霧高原にはたくさんの牧場があるのですが、その中の一つ「朝霧高原富士ミルクランド」という所に行ってみることに。

そこには、牛の乳絞りやチーズ作りなどを体験できる施設もあり、子どもたちには人気のスポットのようです^^。

乳絞りやってみようかな・・と思いながらも暑さで断念。

熱中症にかかりそうに暑い日だったので、お土産コーナーに寄ったりや牧場ソフトクリームを食べたりすることにしました^^。

最初にお土産コーナーに行ってみることにした私達は、入口のポスターにくぎつけに・・。

「ポ~~~ル・・・にゅう・・・麺?!」
ポール乳麺_e0159969_1754899.jpg

ポール乳麺というミルクラーメンのポスターを発見。

よく見ると、下のほうに、「キリリとおいしい!男前ミルクラーメン」という文字の横に、何やら西部劇時代のポール・ニューマンらしき人物にモザイクがかかっている・・・

これって?!いいの??

・・とみんなで大爆笑^^。

お腹がねじれるほど笑ってしまったのであります・・・

・・・が私達以外の人はだれ一人笑ってない・・しかもスル~^^;。

あれ??富士宮の人は慣れちゃってるのかしら??

これは食べてみなくちゃかなぁ~と話しあったのですが、せっかく来た富士宮でポール乳麺でお腹を膨らませてしまうのも・・・

・・・ということで、断念しましたが、次回の機会には必ず!胃袋スケジュールには入れようと思っております^^。

なので写真はありませんが、興味のある方はこちら→  「ポール乳麺」

そんな大笑いをしながら物色していると、なんと富士宮の地場野菜コーナーを発見。

色々な野菜が売っていました~^^。

気になったのは・・オクラ。

何だか見たこともないような形をしている。
ポール乳麺_e0159969_17545340.jpg

名前は「スターオブデイビットオクラ」

よく見てみると、確かに星のような形をしているかな?

思わず購入しました^^。

これは、帰ってから串揚げにして食べてみましたよ~^^。

「オクラの肉巻きフライとオクラとサーモンフライ」。(揚げたものは写真を撮る前に食べちゃいました~><;)
ポール乳麺_e0159969_17552398.jpg

食べてみると普通のオクラと変わりないのですが、少し弾力がありボリュームがある感じ。

最高に美味しゅうございました^^。

そしてもう一つ気になったのは、「天然なめこ」

スーパーにも売っていることがありますが、食べ方が気になった^^。

「フライパンにサラダ油を熱して、なめこを水分がなくなるまで炒めます。そこに醤油をかけたら出来上がり!」

なめこを炒める??ヌメヌメしないのかな??

・・と思い、早速帰ってから試してみたのですが、ヌメリはなく、キュッキュッという音まで出る。

最後に醤油をさっと回しかけて食べてみたら・・・うっまい!
ポール乳麺_e0159969_1756086.jpg

シンプルイズベストとはこのこと。

なめこの旨みを存分に味わえる一品でした^^。

旅行での楽しみはこんな野菜にも出会えること。

地元での食べ方なんて書いてくれていたら、さらに購買意欲を掻き立てられるのではないでしょうかね??

新しい味わいを発見できた旅でございました^^。

それにしてもポール乳麺。

今になって気になって来た~><;。

次回は必ずや・・・・・^^。



ポール乳麺_e0159969_1871279.jpg

今日の夕日はキレイでした^^。太陽がマンマル。
by s-recipe | 2010-08-30 18:04 | Comments(0)
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