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ラーメン烈伝!第一弾
昨日、仕事を終えて赤坂サカスの広場前を通ってみると・・・・
ラーメン烈伝!inサカス・・いよいよ明日オープン! なんて書いてあるのを見つけた^^。 うちのスタッフと「何なに?ラーメン???」・・と広告にくぎ付けに。 明日から??・・と2人で興奮状態。 ラーメンコンビの血が騒いだのであります^^;。 今朝、試作の買い出しを終えて広場の前を通ると・・・ 「本日開店です!よろしくお願いしま~~す」・・とお兄さんがチラシを配ってた。 ![]() すかさずいただき、ニッコリと会釈^^。 ニッコリしたのは、必ず来ますよ~っていう意味だけどわかったかなぁ(笑)わかるかっ! ・・・でも、今日はどうしてもやらなくてはいけない試作がある・・・材料も買ったし・・・・だけど食べたい・・・ 眉間にシワを寄せて考えながら、事務所に到着したのであります^^;。 事務所に着くなり、「試作は後回しにしてラーメン食べにいくよ~~!」 ・・と私はビックリしているうちのスタッフを連れて出かけることに。 どうしてもあきらめ切れなかった・・・^^;。 会場へつくと、人がまばらにしかいない・・・ ![]() じゃあ、ゆっくり考えよう! ・・と二人でなんのラーメンを食べるか相談。 でも、今一お店がどんなラーメンを売っているのかわからず・・写真とかあればいいのにねっと2人で愚痴。 結局、豚骨さっぱり魚介系・・というフレーズに負け、本日は「めん徳2代目 つじ田」というお店に決定! なんでも、千代田区中心とした東京有数の行列のできるお店なのだそう。 早速、チケットを渡して食べてみることに。 今回、全店舗800円均一になっていて、トッピングは1品100円。 トッピング無しで注文した「つじ田」のラーメンです! ![]() 脂がたくさん浮いていて、熱々ラーメンの予感。 思った通り熱々で、豚骨スープとは思えないほどのさっぱりとした味。 麺もコシがあって喉ごしがよいです^^。 好きな味かも^^。 でも・・・残念なのが、レンゲがない事と値段が高いことかなぁ・・・ スープを飲もうと器に口をつけても、熱くて飲めないし、脂部分しか口に入らない・・・ 量も、私でも2軒ぐらいはハシゴできるぐらいの量。 足りない・・・・ 出かける前に牛乳で胃の粘膜を保護してまで食べにきた私には…足りない・・・ うちのスタッフとしょんぼり事務所に戻ったのであります・・ 第二弾はあるのか・・・・・乞うご期待!!
by s-recipe
| 2010-06-04 19:36
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