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ゆずハニージャム入りガトーショコラ
本日はラジオ番組FFFの生放送に出演させていただきました^^。
先週、今週と、スタジオに行かせていただいたのですが、パーソナリティーの松本英子さんにお会いできることができて嬉しかった^^。 松本さんとは、夏のロックの学園で初めてお会いしたのですが、色が白くて背が高くて本当に綺麗な方! 高校生の時に歌手デビューをされたそうで、夏の海では歌も歌われていましたよ^^。 すご~~~く素敵でした^^。 先週の収録では、わたくし・・・・初出演。 緊張しまくりだった私は、素敵な松本さんの生声を聞きながら・・・というか話しに癒されながら、収録は無事に終了しました・・^^;。 そして、本日2回目。 3時にスタジオ入りしました。 ![]() 今日は、バレンタインのためのチョコレートケーキのご紹介。 今回は自家製のゆずジャムを加えた、ガトーショコラをお教えしました^^。 ラジオだと中々伝わりにくいので、今回のガトーショコラは混ぜて焼くだけの超簡単レシピ。 ポイントは小麦粉を少なめに加えて、湯せん焼きにすることです。 このレシピの配合だど柔らかく仕上がるので、まるで生チョコのような滑らかさ^^。 味も男性に受けそうな少しダークな味なので、今回ブランデーと一緒にラッピング! ![]() 松本さんも大絶賛してくれましたよ~~~^^。 美味しいので、是非、是非、FFFのブログでチェックしてくださいね! みなさん、今年のバレンタインに作ってみてください♪
by s-recipe
| 2010-02-09 19:02
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