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三浦海岸
今日は、朝から三浦海岸に行ってきました。
・・って遊びにじゃないですよ~^^。 実は、世の中が夏休みと呼んでいる間中・・・7月20日~8月31日まで、三浦海岸の浜辺でイベントをやることになりました。 その名も「ロックの学園」。 別に私がロックをやるのではないのですが(当たり前だ!!)、その横にフードコートを設置してお店を出すことになったのです。 初めての出店だし、どんな場所なのか今日は視察を兼ねた出張でございました。 三浦海岸は、私にはゆかりがあり・・・というか、父のお墓があります。 よくお参りに行っているので、何度も行ったことがある土地。 そんなところで約1ヶ月間、イベントをやることになるとは・・・。 もしかして父に呼ばれた??丁度お盆の時期だし・・(笑) 視察に行くと、なんとも広い海、海、海! 何にもない。当たり前だけど。 これから、コンテナが運ばれて、ライブハウスの設置などが始まるらしいです。 こんな経験は中々できない!ということで、私も気合いが入ってきた!! 出店のイメージは「マグロを使った丼ぶり屋」。 料理研究家として、何か面白いメニューが出来ないかと、只今考案中でございます^^。 今日はその試作用のマグロを買いだしに、三崎港まで買い出しに言ってきました^^。 「マグロトロステーキ」「マグロの頭肉」「マグロの頬肉」「マグロのカマ」など・・・ 色々なメニューが頭に浮かんできます。 だた、夏の炎天下だし、吹きさらしの場所だし、衛生面に十分配慮しなくてはいけないし・・・ となると、色々な制限が出てきてしまいますからね^^;。 それでも、楽しくやろうと思っています・・はい。 8月5日は花火大会もあるそうです^^。 是非、ご興味のある方はお立ち寄りくださ~い。
by s-recipe
| 2009-06-23 19:08
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