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料理研究家・村上有子(フードデザイン株式会社 代表取締役)
by s-recipe

>>村上有子オフィシャルサイト

■1人一日400円以下のメニュー
 今週の節約レシピ

■Flower Foods Factory

ステーキ丼
先日、私の大好きなスーパーめぐりをしていた時のこと^^。

「本日、岩手産牛肉がお買い得!!」

っというチラシを見つけました^^。

お肉!お肉!っと私の脳はお肉モードに。

早速、人だかりに入っていくと・・・ありましたよ~綺麗な色のお肉ちゃんが~~~!

どれにしようかなぁっとみていると、売場のおじさんに、「お姉さん!今日はサーロインがお勧めだよ~」っと声をかけられました。

お姉さん??なんかいい響き!(笑)

にっこり笑顔で買う気満々でいると、横にはもも肉ちゃん達が並んでいる・・・

たたき!そうだ、牛肉のたたきをのせた丼ぶりにしよう!っと思いなおし、もも肉を選ぶことに。

売場のおじさんの声で、「お姉さん、サーロインにしなよ~!」っと言ってきたので、「今日はもも肉に・・・・」

・・・って言おうとしたら、なんとおばあちゃんに話しかけている><。

誰でもお姉さんって呼ぶんだ・・・↓↓↓↓

もも肉を選び、肩を落としながら売り場を後にしたのでした><。

まぁ、大したことないんですけどねっ(笑)

ブログに書いているってことは気にしているのかなぁ?(笑)

その日の晩御飯はもちろん「ステーキ丼!」
ステーキ丼_e0159969_18351883.jpg

ガーリックライスの上に、ゆっくりと焼いたもも肉を切ってのせ、和がらし、醤油、オイスターソース、酒で作った特製ソースをかければ・・・完成!

岩手産牛もも肉が柔らかくて美味しいこと!!!

安かったし、美味しかったし・・で大満足の夕食でございました^^。

たまの牛肉って何だか美味しいですね~^^。

また、お買い得セールやってくれないかなぁ~^^。
by s-recipe | 2009-05-20 18:38 | Comments(0)
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