新年のご挨拶も兼ねて
いつもお世話になっている方とお友達に手作りケーキをプレゼントしました
何でしょうか?
ジャラり
まずは、ざらめを敷きます♪
分かるかな?
出来上がりん♪
ジャーンっ!!!
正方形だと、何だか分からない?!よね
実はコレ、ざらめたっぷり
★カステラ★です
えぇ
正直、カステラ作りは面倒臭いデス
失敗した事もあるし、泡きりってのが大変~
しかーも
さっきの写真は、正方形でしたよね?
でも、普通に売られているカステラは長方形!
そうなの
3本もできちゃうの
1本でいーよね(笑)
多分、膨らみ加減が正方形の方が均等でキレイなのでは。。。
完成品はこちら♪
以前作った星のお皿に載せてみました
真ん中が膨らみ過ぎて、ちょっと凹んでしまったかしら
カットするまで心配でしたが
気泡もほとんど無く
お味もばっちし
しっとりしていて、上出来だわん♪