花見もいいけど、「わけありべジー」もね

こんにちは!

今日はお花見に行きたいところでありますが、 #ウルトラゲームス #AbemaTV の #わけありべジーに出演いたします。

朝6時に起きて、仕事・セミナー・晩ご飯~と動きっぱなしですが、みなさまのコメントでアドレナリンを放出しつつがんばります!

レシピは、明日になりますが、こちらのブログに掲載しますね。

11時過ぎに出演です~。

https://abema.tv/channels/ultra-games/slots/D7jTnyaCNKuknb


【簡単野菜料理】大根とメロンのヨーグルトスープ

わけありべジー #13 からの「べジーお夜食クッキング」レシピ


《大根とメロンのヨーグルトスープ》

これからフルーツのおいしくなる季節にぴったりのヨーグルトスープです。

大根はきゅうりに替えても、入れなくても構いません。

桃やいちご、梨などでもお試しください。

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【材料】2人分

大根60g/メロン1/4個(好みで)/ヨーグルト200グラム/水100ml/塩小さじ1/2/オリーブオイル小さじ2+飾り適量/ディル好みで/ピンクペッパー少々

【作り方】

1.大根はみじん切りにして、塩とオリーブオイルをかけてしばらく置いておく

  メロンはくし型に切って皮を厚めに剥き、小さく切っておく

2.ボールにヨーグルトを水を入れて混ぜたら、1.の大根とメロンを入れてあわせ、器に盛る

3.オリーブオイル、ディル、メロン、ピンクペッパーで飾ってできあがり


※ディルがなければ、イタリアンパセリなどお好きなハーブでどうぞ。


今日は土曜日!「わけありべジー」に出演です

こんにちは!

今日はお花見に行きたいところでありますが、 #ウルトラゲームス #AbemaTV の #わけありべジーに出演いたします。

https://abema.tv/channels/ultra-games/slots/8yVToviKkDG2T1
コメント等々もできるだけ読みたいと思いますので、お待ちしておりますねー。


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