
プレーブックも完成し、ほぼ準備は整いつつあります。今週日曜日に戦略のインストールを実施します。写真は、先日あまりに疲れたので会社の同僚のオッキュンと食事に行った時。鹿児島産の豚でその名も“サクラ美豚”。ルイヴィトンから取った名前だそうです。7種類の盛り合わせと特性豚サラダそして最後は特性カレーうどん。全て店長のこだわりが入っており、大満足でした。私の大先輩である方からいつも一流を目指すならば一流のものを食べろ!と言われます。最近その意味がよくわかるようになってきました。やっぱり一流は一味違います。