生パスタと看板娘


パリときどきバブーを応援…
東京滞在でかわいいかわいいバブー君を忘れ?!わたしがしてしまった浮気相手はペコちゃん♪
トイプードルのペコちゃんは、人のお家の犬もこんなにかわいいと思ってしまうことがあるのだ・・・とほれぼれしてしまったほどかわいい。
日本に住んでいたら毎日バブーと一緒にお見合いを申し込みにいくのになあ。。。

このペコちゃん家は笹塚にある生パスタ屋さん。
去年、犬と一緒にフランス旅行をするにあたってメールをいただいたのがきかっけでお友達になった一家。
私も今回の東京滞在、最後の日の夜、ついに念願かなって看板娘ペコちゃんが待つお店へ。

生パスタというからには手作りだとは分かっていたけれど、まさかまさか、こんなにひとつひとつのパスタを作って行くなんて想像もしていなかったので、その手のこみようにびっくり!!

とにかく気の遠くなるような作業に、見ているだけの私が本当に気が遠くなりました・・・。
「ただのパスタ」という言い方はとても悪いけれど、何でも簡単に買えてしまうありがたい環境にいる今、パスタだっていつもスーパーで箱をポンポンかごに入れるだけ。
「パスタちゃん♪」と感謝の気持ちを持ちながらかごに入れていくことはなかった気がする。
パスタにこんなに敬意を払ったのは初めて・・・。

今度からイタリア総菜屋さんで生パスタを見かけるたびに、パスタを口にするたびに感謝の気持ちがもてそうで、ペコちゃん一家にとっても感謝感謝なのです・・・。
(スーパーの乾麺にだって愛情が持てそうだな♪)
愛情込められて作られていったパスタたちは、黄金色に光輝いていて、注文を心待ちにしているようでした。
と、そんなパスタを見ていたら、もうお腹がグーグー。

私が選んだのは「ホタルイカのパスタ」。
前菜と飲み物のついたセットをいただいて。
カウンターのかごの中からペコちゃんにじーっと見つめられながら、おいしいおいしいパスタをいただきました♪
本場イタリアで修行していたご主人の本格生パスタ、ぜひお試しあれ♪
もちろん看板娘ペコちゃんに会いに行くもよしっ。
◆Mi piace(ミ・ピアーチェ)
京王線笹塚駅前(改札出てすぐ左) 11:30~21:00(日休)


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tonomariさんの撮ってくれたPECOはちょっとおすましでいつもと
違う!!!
今日もせっせとパスタ作ってます♪
私手作りの生パスタってまだ食べた事ないんですよ。食感良いんでしょうねえ〜。今訳あって炭水化物を控えているんですが、と〜っても目に毒ですっ(爆)。
本当にペコちゃんみたいなスマイルで釘付け♪やさしさが顔からにじみ出てる!?バブー君も一目ぼれでは?
一つ一つ丁寧に作り上げていくんですね!感心しました。
おいちそう♪パスタ好きなバブー家とパスタ消費量の多いさる家で押しかけたいです!!
フレじいのバブー家訪問は大丈夫かな?私もパリへ一刻も早く戻りたいのだが・・。
そして、手打ちうどんが美味であるように、パスタも生が旨い!!うちの姉が笹塚に住んでいた頃に、こんな素敵なお店があったらよかったのにな。