丸焼きチキンのいい匂い…
初日の朝、バブーのお散歩をしていて匂ったかおりは焼きたてチキンの匂い。
パリときどきバブーを応援…
マルシェに立つ肉屋の店先には、丸ごとチキンがグルグル回りながら焼けるマシーンがあることが多く。
マシーンがなくても店の奥で焼いた丸ごとチキンが並べてあったり。
朝の冷たい空気の中。
まだまだ寒い冬。
人が動き出すのは遅くて街は半分眠っていたけれど。
その匂いがまとめてプ〜ンとあたり一面を包んでいた。
「おお〜。パリの匂いだ〜。戻って来たんだなあ。。。」
と実感した匂い。
この他にもパリのメトロ独特の臭い匂いとか。
パリらしい匂いは色々あるけれど。
今回は一発目。
おいしい匂いでよかった。
バブーもかなりクンクンクンクン。
どんどん肉屋に引き寄せられるように進んでいく。
パリのマルシェ。
この他にも食材の匂いが混ざり合って。
やっぱり面白い活気がある。
日本(特に東京はだけど…)ってみんなきれいなスーパーの箱に入って整列していて。
肉屋、魚屋、豆腐屋、八百屋…。
商店街に並んでいたようなひとつひとつのお店が減ってしまって。
街が食材の匂いで包まれていることが少ないような気がしてちょっと残念。
食材ひとつひとつに真剣勝負のパリのマルシェ。
やっぱりおいしくて面白い!
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昨夏にフランス行った時によく見かけましたよ!
おいしそーってよだれがでそうになったのですが、食べてないです、、、
どんな味なんでしょう?
日本で売ってるものとおんなじ感じかな?
私は日本のスーパーも好きですけど、ヨーロッパの市場ってすごくわくわくしますよね。
言葉が通じないので買い物はできないですけど。
パリに戻られたそうですが、とても寒いでしょうね。そちらの市場の匂いがしてきそうな写真です。美味しいクロワッサンが懐かしいな。
東京は現在、午前4時。
鼻がグズグズで眠れなくってー
鼻は効かないのに、チキンの香りが漂って来ます。
チキンぐるぐるマシーン、グロテスクなほど食欲をそそりますね。
これで煙を浴びせられれば、燻製が作れるかな、と妄想が広がる空腹の午前4時でございました。。。
でも一発目のパリの匂いが”臭い匂い”ではなく”おいしい匂い”でよかった♪ あれ、なーんで、どこもかしこも臭い匂いがするんでしょうね・・・。パリ独特の匂いですね。私の住んでいる田舎にはない匂いです。踏んずけるとオオゴトになる物体はパリにも田舎にも転がっていますが(笑)。
話は飛びますが、先月無事べべちゃんが生まれました。メールで写真を送りま~す。見てやってください、私に激似のベベを(大汗)。
毎回パリへ行くと向かいの角のカフェの中から眺めています。
肉屋の親爺と好みが合うのか(?)、バイトのお姉さんは毎回魅力的だし!!
年末はもう一軒の魚屋でラングスチーヌの大きいのを買って宿の部屋で食べようと思ったら、茹でてない”生”でがっかり..
仕方なく宿の人にあげたらリゾットにして美味しかった!っとか云われたなぁ。
フランスってきっと“食”についてしっかりしているんでしょうねぇ。
なんか漠然とした言い方ですみません(-_-;)
しっかりしたものを食べて、しっかり生きていく、そんな活力がマルシェにはあるんじゃないのかな?
うちの近所にも昔はあったのにな、マルシェみたいな市場(いちば)が。
スーパーも便利で楽しいけど、市場も懐かしいです。
パリのマルシェも是非行ってみたい!!!
まりこさんのおっしゃるとおり、日本のスーパーは衛生的に綺麗という感じはするけど味気なくて。
果物でも野菜でも魚でも、みんな袋に入っていたりプラスチックトレー&ラップがしてあるけど。
マルシェはそのまま並んでいるから、果物のいい匂いもするし、色もとても綺麗!!
素人なのに、思わず写真を撮りたくなる衝動にかられます。
世界的に有名な都市なのに、人の温かさや味わいが感じられるマルシェが日常にあるパリ。本当に魅力的です♪
…でもお散歩中の飼い主さんは、寄り道が多くて大変?!
(ウチの犬は焼き鳥屋の前を離れなく、恥ずかしい思いをしたことがあります 笑)
本当に、今日もパリの匂いにメトロの中でちょっとよいそうになりました。これが夏だともっと大変なことになりますよね。。。
東京ではまだ商店街が盛んじゃないですか!
田舎はお肉屋さんや八百屋さんなんて今じゃ皆無ですよ。
巨大ショッピングセンター「イ○ン」です。
そこ以外の地元のスーパーも
イ○ンのオリジナル商品ばかりが陳列されていて・・・。