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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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本当は教えたくないカレー「大分」最好の店
2012年 08月 03日
本当は教えたくないカレー「大分」最好の店_c0033210_205285.jpg

本当は教えたくないカレー「大分」最好の店_c0033210_2052870.jpg

CSのレギュラー番組「カレー番長が行く!」のロケで、
大分の「チャイハナ海花」に来ました。
調理場でマナガツオのカレーの作り方も見せてもらいました。
それを使うのか!そうやって作るのか!と
目からウロコもいくつか。
美味しいよぉ。

瀬口さんに久しぶりに会えてよかったです。
また必ず来ます!
# by tokyocurry | 2012-08-03 20:05 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
ラジオ「M響アワー」 第14番 “カレーって普通だから……” 編 を更新
2012年 08月 03日
ラジオ番組「東京カリ~番長のM響アワー」の第14番を更新しました。

M響とは、無駄話交響楽団のこと。
東京カリ~番長のリーダーと水野がカレーと関係ない無駄話を繰り広げます。
カレーにまつわるリスナーの皆さんからの思い出を紹介するコーナーもあり。

このサイトからダウンロードしてお楽しみください!

↓↓↓↓↓

ラジオを聴きたい方は、こちらをクリック!
東京カリ~番長のM響アワー 第14番 “カレーって普通だから……” 編

# by tokyocurry | 2012-08-03 07:18 | Comments(0)
京都の恵文社一乗寺店で「イートミー出版」限定取扱い中
2012年 08月 02日
現在、京都の恵文社一乗寺店で、今月末まで
「イートミー出版」のラインナップを限定販売中です。

・チャローインディア2011

そして、少し遅れて以下の2点も販売していただきます。

・チャローインディア2010
・LOVE INDIA 2011

あの恵文社に、イートミー出版の作品が並ぶなんて……。
うれしいことです。

関西方面の方々、ぜひ、足を運んでみてください。


京都の恵文社一乗寺店で「イートミー出版」限定取扱い中_c0033210_965231.jpg

# by tokyocurry | 2012-08-02 09:07 | Comments(0)
ジュンク堂書店池袋本店で「イートミー出版」限定取扱い中
2012年 08月 02日
今月末まで、ジュンク堂書店池袋本店で、
「イートミー出版」のラインナップを取扱いいただいております!

・チャローインディア 2010
・チャローインディア 2011
・Labo India 油
・Labo India 乳製品
・Labo India 豆

よろしくお願いします!


ジュンク堂書店池袋本店で「イートミー出版」限定取扱い中_c0033210_981480.jpg

# by tokyocurry | 2012-08-02 09:01 | Comments(0)
東京カリ〜番長史上2冊目となる新刊
2012年 08月 01日
カリ〜番長で10月にカレーの新刊を出版します。
今夜はその打合せをしました。

「こういう本を待ってたよ〜」という1冊にしたいと思います。
# by tokyocurry | 2012-08-01 22:47 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)




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