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東京スパイス番長のブログスパイス 東京カリ〜番長へのお問い合わせ ⇒ イベント出演依頼はこちらから⇒ メディア取材依頼はこちらから 東京カリ〜番長のメンバー紹介 ★リーダー 伊東盛→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製 ピクルス・チャツネが各所で大好評。 ★炊飯主任 おしょう。 → 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。 ★クラフト主任 SHINGO/3LDK → カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。 ★調理主任 水野仁輔 → 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。 ★DJ主任 WARA → 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。 ★お祭り主任 ボンジュール・イシイ → 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。 ★貿易主任 Mr.ノグチ → インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。 ライフログ
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illustration by Shu-Thang Grafix |
2012年 08月 29日
今年もやります、イベント「LOVE INDIA 2012」。 そのフライヤーが納品されたので、 12人の参加シェフたちに発送するための梱包作業。 孤独で愚直な作業ですが、 楽しいイベントのための準備は、 大変でも誰かにまかせて楽しようとは 思わないもんですな……。 正式な告知はまた改めて! #
by tokyocurry
| 2012-08-29 02:47
| 未分類
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Comments(5)
2012年 08月 27日
水野仁輔個人ではなく、東京カリ~番長メンバー8人で作るレシピ本の撮影が、
今週末に迫っている。 各メンバーから合計50点あがってきているレシピをすべて読み込んで、 本の全体構成や、細かいレシピの改善策について、検討した。 一応、この作業は、調理主任である水野の役割ですからね。 6時間以上やったけれど、まだまだ撮影ギリギリまで検討したいことが山積み。 ともかく、今までのカレー本には全くない内容に仕上げたい。 これは本を作るときにいつも僕が心がけていることです。 今までに全くなかったカレー本。 誰にもできないカレー本。 僕にしかできないカレー本。 僕たち東京カリ~番長にしかできないカレー本。 それを作るためにできる限りのことはしたい。 考え抜いて、やりきっても絶対に本が完成したときには、 もっとこうすればよかった、という後悔は残るんだけど、 それでも時間が許す限り最善を尽くします。 手は抜きたくない。 頑張ろう……。 #
by tokyocurry
| 2012-08-27 03:49
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Comments(3)
2012年 08月 24日
ラジオ番組「東京カリ~番長のM響アワー」の第17番を更新しました。
M響とは、無駄話交響楽団のこと。 東京カリ~番長のリーダーと水野がカレーと関係ない無駄話を繰り広げます。 カレーにまつわるリスナーの皆さんからの思い出を紹介するコーナーもあり。 このサイトからダウンロードしてお楽しみください! ↓↓↓↓↓ ラジオを聴きたい方は、こちらをクリック! 東京カリ~番長のM響アワー 第17番 “これ、セッチャリなんだよね” 編 #
by tokyocurry
| 2012-08-24 00:28
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Comments(3)
2012年 08月 23日
こちらから、ダウンロードしてください。
こまかくシーズンが分かれているのは、気にしないでください(笑)。 http://itunes.apple.com/jp/podcast/dong-jingkari-fan-zhangnom/id555042001 http://itunes.apple.com/jp/podcast/dong-jingkari-fan-zhangnom/id555033697 #
by tokyocurry
| 2012-08-23 23:58
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Comments(3)
2012年 08月 22日
話題の本「マンガ食堂」刊行を記念して、
著者の梅本ゆうこさんとトークイベントを開催することになりました。 禁断のカレークッキングに挑戦します。 病みつきになる人が続出するかも? かも? 定員が少ないので、早めに締め切られる可能性があります。 予約はお早めに。 ■以下詳細 ↓ - - - 数あるマンガ飯のなかでも様々なマンガに登場するメニュー“カレー”をテーマに、 カレーといえばこの人!の東京カリ~番長・水野仁輔さんをゲストにお迎えし、 マンガとカレーの関係を深く検証します。 気になる、挑戦したいマンガカレーとして梅本さん、水野さんお二人が挙げた 『包丁人味平』の“ブラックカレー”。 お二人の作るブラックカレーを食べ比べながら、マンガ飯を再現する楽しさについて、 カレーを作る奥義について存分に味わい尽くすイベントです! 『マンガ食堂』刊行記念トークイベント 著者:梅本ゆうこ ゲスト:水野仁輔(東京カリ~番長) 日時:2012年9月9日(日)13:00 – 15:00(開場12:30) 会場:COOKCOOPキッチンスタジオ(東京・渋谷) 料金:2500円 *梅本さん・水野さんによるマンガ飯付 ※持ち物はとくにありません。 定員:先着35名様 参加方法: 店頭/電話/メールにてCOOKCOOPあてにお申し込みください。 ・店頭→ 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-11-1 ・電話→ 03-6418-8143 ・メール→ info@cookcoop.com ※[ お名前/ご連絡先/ご予約人数 ]をお伝えください。 ※携帯電話からメールを送られた場合、お申し込み受領等の返信メールをお受け取りいただけない場合がございます。3日以上たっても返信メールがない場合は、お手数ですが、お電話にてCOOKCOOPあてにお問い合わせください。 ※食材を準備する関係上、キャンセルはお断りさせていただきます。 【会場】 COOKCOOPキッチンスタジオ 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 2F → http://letscookcoop.posterous.com/pages/access 【主催・問合せ】 COOKCOOP 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-11-1 tel. 03-6418-8143 → http://www.cafecompany.co.jp/brands/sus/cookcoop/ - - - #
by tokyocurry
| 2012-08-22 20:27
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Comments(7)
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