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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険in浜松
2009年 11月 16日
インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険in浜松_c0033210_1116813.jpg

生まれ故郷の浜松にある浜松南高校でちょっとした講演会があったので、
その足で浜松のmanaに行きました。
念願のチキンマサラ。
新幹線の時間が刻々と迫っているにも関わらず、
色々と話し込んでしまい、最終的には浜松駅構内をダッシュしました。
by tokyocurry | 2009-11-16 11:16 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険in磐田
2009年 11月 16日
インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険in磐田_c0033210_111482.jpg

インド料理をめぐる冒険 をめぐる冒険in磐田_c0033210_1114861.jpg

ということで、「インド料理をめぐる冒険」第一弾を出した後、
配布先のインド料理店を訪ね歩くという、
新しい楽しみがスタートしてしまった。
磐田のパリワールへ。
予想以上に若いシェフでした。
by tokyocurry | 2009-11-16 11:14 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
東京X豚を取材しました。
2009年 11月 12日
東京X豚を取材しました。_c0033210_2264811.jpg

おいしいポークカレーをつくるためです。
詳しくは再来週のエコレゾWEBで。
by tokyocurry | 2009-11-12 22:06 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
またしてもインチキカメラマン水野が
2009年 11月 10日
またしてもインチキカメラマン水野が_c0033210_124992.jpg

ピキヌーの今月のアロイを撮影にいきました。
鶏肉と色々きのこのカントリーカリー。
今回はNEW三脚を導入!
by tokyocurry | 2009-11-10 12:04 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
看板泥棒
2009年 11月 10日
看板泥棒_c0033210_1215055.jpg

by tokyocurry | 2009-11-10 12:01 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
TBSラジオで安住紳一郎さんの番組に
2009年 11月 08日
TBSラジオで安住紳一郎さんの番組に_c0033210_13255267.jpg

生出演してきました。
で、デリーの話をしてたらデリーのカレーを食べたくなったので
放送終了のその足で行ってきました。
by tokyocurry | 2009-11-08 13:25 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
看板泥棒
2009年 11月 06日
看板泥棒_c0033210_1943683.jpg

by tokyocurry | 2009-11-06 19:43 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
看板泥棒
2009年 11月 06日
看板泥棒_c0033210_112079.jpg

by tokyocurry | 2009-11-06 11:20 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
東京スパイス番長メンバーが
2009年 11月 06日
東京スパイス番長メンバーが_c0033210_213428.jpg

ナイルレストランでインドワインを飲みながら密談中です。
詳しくはスパイス番長ブログで!
by tokyocurry | 2009-11-06 02:01 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
東京スパイス番長のシャンカール
2009年 11月 05日
東京スパイス番長のシャンカール_c0033210_19121925.jpg

です。
by tokyocurry | 2009-11-05 19:12 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)




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