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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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おまかせサールナート その3
2009年 06月 24日
おまかせサールナート その3_c0033210_0343158.jpg

by tokyocurry | 2009-06-24 00:34 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
おまかせサールナート その2
2009年 06月 24日
おまかせサールナート その2_c0033210_03361.jpg

by tokyocurry | 2009-06-24 00:33 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
おまかせサールナート その1
2009年 06月 24日
おまかせサールナート その1_c0033210_032176.jpg

by tokyocurry | 2009-06-24 00:32 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
感謝(驚)! 「絶品! 香カレー」の重版が決まりました。
2009年 06月 23日
おかげさまで、発売2週間を待たず、「絶品! 香カレー」の重版が決まりました。
興味を持っていただいた皆様、ご購入いただいた皆様、本当にありがとうございます。
この喜びを糧にこれからも精進してまいります。
by tokyocurry | 2009-06-23 23:25 | Comments(0)
安田美沙子さんが「絶品! 香カレー」を作ってくれました!
2009年 06月 22日
ひょんなことがキッカケで(まもなく案内します)、
とある人からタレントの安田美沙子さんの手に「絶品! 香カレー」が渡りました。
渡してくれた方が、その後、「安田さんが実際に作ってくれました」と報告が。
「香カレー」が色んなところで色んな方のカレー熱をちょっとずつあげているかと思うと
とっても嬉しいです。

※安田美沙子さん作の「絶品! 香カレー」はこちら。

※「絶品! 香カレー」、絶賛発売中!
by tokyocurry | 2009-06-22 08:29 | Comments(0)
らら行脚 その24
2009年 06月 22日
ららぽーと豊洲・カレーフェア事前行脚、その24。
「新宿さぼてん」のヒレカツと野菜の彩りカレー。
普通のカツカレーもあります。

らら行脚 その24_c0033210_825271.jpg
by tokyocurry | 2009-06-22 08:25 | Comments(0)
らら行脚 その23
2009年 06月 22日
ららぽーと豊洲・カレーフェア事前行脚、その23。
「三日月庵」のカレー南蛮。
ねぎががつん!ときます、がつんと。

らら行脚 その23_c0033210_8232353.jpg
by tokyocurry | 2009-06-22 08:23 | Comments(0)
らら行脚 その22
2009年 06月 22日
ららぽーと豊洲・カレーフェア事前行脚、その22。
「ダッキーダックオンザビーチ」のダッキー自慢の野菜カレー。
なす、好き。

らら行脚 その22_c0033210_8213344.jpg
by tokyocurry | 2009-06-22 08:21 | Comments(0)
らら行脚 その21
2009年 06月 22日
ららぽーと豊洲・カレーフェア事前行脚、その21。
「グランブッフェ」のカレー。
ブッフェなんで、食べ放題。

らら行脚 その21_c0033210_819534.jpg
by tokyocurry | 2009-06-22 08:20 | Comments(0)
「カレーの法則」の重版が決まりました。
2009年 06月 21日
おかげさまで、「カレーの法則」(NHK出版)の重版が決まりました。
毎年、主に夏前の時期を中心にちょくちょく版を重ねている本です。
おいしいカレーを法則化したもので、いわゆる実用レシピ本に興味のない男性人からも、
「買ったよ! 素晴らしい内容だね! レシピは作らないけど……」
という変則的なお褒めの言葉をたくさん頂戴している本でもあります。
ちなみに、この本には続編があって、「カレーの鉄則」(NHK出版)というものです。
この「鉄則」のほうは、主に料理関係の編集者から絶大な支持を集めてますが、
実際にはマニアックなわけではなく、「カレーの法則」よりもずっと一般の読者向けに
実践的なテクニックを詰め込んだ便利な本なのです。
どちらもこの夏、書店で見かけたらぜひ手にとってながめてみてください。

※「カレーの法則」(NHK出版)はこちら。
※「カレーの鉄則」(NHK出版)はこちら。

「カレーの法則」の重版が決まりました。_c0033210_0561643.jpg「カレーの法則」の重版が決まりました。_c0033210_056328.jpg
by tokyocurry | 2009-06-21 00:53 | Comments(0)




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