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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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★炊飯主任 おしょう。
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★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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1157話/70倍+カレー
2009年 01月 14日
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神保町のエチオピアは、
カレーの辛さをなんと70倍まで上げられる。
とはいえ、ボクは辛いものフリークではないので
3倍くらいで十分満足だ。
臆病者なだけだという噂もあるが……。
(水野)
by tokyocurry | 2009-01-14 18:06 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第1156話/40円引き+カレー
2009年 01月 13日
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なか卯がカレーキャンペーンしてて、
全品40円引きになるらしい。
だからと言って、
食べるつもりじゃなかった
450円の牛カレーうどんを食べたボクは、
得をしたのか損をしたのか……。
ま、思うつぼなんでしょうな、きっと。
(水野)
by tokyocurry | 2009-01-13 20:43 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(4)
からあげくんカレー味
2009年 01月 12日
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出ましたな。
by tokyocurry | 2009-01-12 15:36 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第1155話/エマーソン北村+カレー
2009年 01月 12日
大阪にもあった!
音楽とカレーのイベントが!
見よ、「ボタ」にあったチラシを。
ボタさんは、お店を構えつつ、出張料理をちょいちょいとしているみたい。
共感するな~、東京カリ~番長的には。
(水野)

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by tokyocurry | 2009-01-12 11:13 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第1154話/うつぼ+カレー
2009年 01月 11日
大阪の「カンテグランテ」は、うつぼ公園という名前の公園のわきにあった。
チキンカレーを食べながら、「伝説の本店にも行かねば」と思うのであった。
(水野)

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by tokyocurry | 2009-01-11 00:03 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(4)
第1153話/陽射し+カレー
2009年 01月 10日
大阪の「カシミール」では
窓からさしこむ陽射しが「チキンと野菜のミックスカレー」を
鮮やかに照らし出しておりました。
(水野)

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by tokyocurry | 2009-01-10 22:56 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第1152話/Yellow Moon+カレー
2009年 01月 09日
大阪に「YELLOW MOON」なるBARがある。
チキンマサラというメニューもあるというから、気になって訪れた。
ソウルミュージックがバンバンかかるBARでもあるそうだ。
そこにきて店名が「YELLOW MOON」となれば、
そりゃ、もう、ボクの好きなネヴィルブラザーズの名曲からとった店名に違いない。
そう思ってマスターに確認すると、ズバリ。
ニューオリーンズな音楽が大好きな人だった。
レアなLIVE映像も流れていていい感じ。
大阪に住んでたらちょいちょい行くかもなぁ。
(水野)

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by tokyocurry | 2009-01-09 22:48 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第1151話/エコバッグ+カレー
2009年 01月 08日
大阪の「我楽茶堂」でチキンパコラ丼とベジタブルカレー。
お店のオリジナルのエコバッグを購入。
とっても素敵。
じゃ、「その写真のせろよ」って感じもありますが……。
ま、どこかでボクがニマニマしながらバッグをかかえているのを見かけたら、
それが我楽茶堂のバッグだとおもいます。
(水野)

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by tokyocurry | 2009-01-08 22:46 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
カレー鍋よ! dancyu+東京スパイス番長+カレー鍋2
2009年 01月 07日
東京スパイス番長各メンバーの作ったカレー鍋は、こんな感じです。

(水野)
by tokyocurry | 2009-01-07 00:51 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
カレー鍋よ! dancyu+東京スパイス番長+カレー鍋
2009年 01月 07日
カレー鍋よ!
キミは間違いなく流行っているようだけれど、
ボクは、心配です。
このままでは、本当に単なる流行で終わってしまうのではないか、と。
新しいカレー味の料理として定着をするためには、
もっとバラエティ豊かな味が出てくる必要があるし、
もっとおいしいカレー鍋が楽しまれる必要があると思います。
そんな思いを「今までになかった新しいカレー鍋のレシピ」という形で
東京スパイス番長がプレゼンテーションする機会に恵まれました。

発売されたばかりの雑誌「dancyu」の鍋特集をご覧ください。

メンバーのうち3人が3様のカレー鍋を紹介しています。
もちろん、従来のどんなカレー鍋よりもおいしい味です(笑)!
ぜひ、買って。頑張って、自宅で作ってみてください。
きっと「カレー鍋ってすげえじゃん!」と実感してもらえると思います。
(水野)


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by tokyocurry | 2009-01-07 00:09 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)




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