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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
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★DJ主任 WARA
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→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
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第863話/ロコモコ?+カレー
2007年 12月 21日
隼町の九州屋台劇場でランチに食べられる名物牛すじカレーは、
ロコモコそっくりのカレーであります。
(水野)

第863話/ロコモコ?+カレー_c0033210_3412466.jpg
by tokyocurry | 2007-12-21 03:39 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
★★★ カレー番長 発売!! ★★★ 
2007年 12月 20日
お待たせしました!

フリトレー「カレー番長」 
ついに発売です!
★★★ カレー番長 発売!! ★★★ _c0033210_19432096.jpg


今回のカレー番長は、
チーズカレー味キーマカレー味

どちらもかなりおいしく仕上がりました!

自分で言うのもなんですが、これぞ“三ツ星スナック”! (笑)

すでに食べた人からは、

「前回カレー番長から、さらにおいしくなった!!」

といった感想もいただいております。

今回も期間限定販売となっておりですので、
お近くのコンビニ、スーパーで見かけた際には、
大至急お買い求めください! (笑)

ヨロシク、そして、シクヨロ!


■ジャパンフリトレー株式会社
http://www.fritolay.co.jp/index.html
http://www.fritolay.co.jp/currybancho0712/index.html
by tokyocurry | 2007-12-20 19:50 | *番長からのお知らせなど | Comments(5)
ロコモコ☆&カレー
2007年 12月 19日
こちら、その昔、外苑前のコナコーヒーの美味しいハワイアンカフェで食べたロコモコ。
これがハワイで食べたどのロコモコよりもうまかった(笑)。
今回、ブログだけを見てると、カレーとロコモコで毎日を過ごしていたような
感じになってしまっているけれど、相変わらず、かなり精力的にあれこれと食べてみた。
ただ、旅立つ前に、ハワイ常連者何人かから美味しい店情報をもらってたんだけど、
みんなの口から出てくるお店は、タイ料理、ベトナム料理、マレーシア料理などばかり……。
ハワイ料理ってないの?
その他のイタリアンとかフレンチとか、いいとこないの?
と、戸惑ったがオススメされた店の中には皆無。
いわゆるハワイ本も7~8冊読み漁って情報収集。
で、旅してみて、みんなが教えてくれたことをなるほどと実感できた。
だって、特別美味しい料理には何ひとつ出会えなかったんだもん……。
ま~、半年や1年住んでみないと分からないこともあるのかもね。
でも、今回のハワイ旅で改めて感じたことがある。
ハワイに行くときはいつもの旅とは自分の意識や旅の目的を変えたほうがよさそうだってこと。
海外でボクはいつも東京以上に貪欲になってしまう。
事前にできるだけ精度(?)の高い情報を集め、
現地では限られた時間の中でより多くの経験をしなくては、と焦る。
結果、帰国時にはどっと疲れるけれど、1週間で1か月分いたかのような
充実した旅をした感覚で満たされる。
これが旅の醍醐味なのだ。
でも、ハワイは違った。
食べ歩いて、買い物して、観光して、ビーチに行って、
アートミュージアムを回れるだけ回って……、
いつものように旅したはずなのに、いつものような充実感がまるでない。
そうか~、ハワイは何かをしにいくんじゃなくて、
何もしないで過ごすために行く場所なんだ。
少なくともボクにとっては。
そういえば、ゆったりと心地よい時間や空間を感じる瞬間はいくらでもあった。
朝は異様に早く目が覚めたし、風は気持ちよかったし、
毎日車に乗ってアチコチを回ったけれど、
ハイウェイ以外で時速40キロ以上を出したことは一度もなかった。
ちと失敗したな、ハワイ旅。
次に行くときには、何もせず、もちろん食べ歩かず(笑)、
ダラダラと過ごそう。
そしたら、今よりもっとハワイを好きになれそうな気がする。
(水野)

ロコモコ☆&カレー_c0033210_11104489.jpg
by tokyocurry | 2007-12-19 08:05 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
ロコモコ③&カレー
2007年 12月 18日
こちら、Like Likeドライブインのロコモコ。
ん~。
んん~~。
んんん~~~。
(水野)

ロコモコ③&カレー_c0033210_10492130.jpg
ロコモコ③&カレー_c0033210_10493445.jpg
by tokyocurry | 2007-12-18 08:02 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(1)
ロコモコ②&カレー
2007年 12月 17日
こちら、ワイラナコーヒーハウスのロコモコ。
ん~。
んん~~。
(水野)

ロコモコ②&カレー_c0033210_1047123.jpg
ロコモコ②&カレー_c0033210_10471677.jpg
by tokyocurry | 2007-12-17 08:02 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
ロコモコ①&カレー
2007年 12月 16日
ハワイにカレーはない。
そう思って旅に出た。
ホテルのルームサービスにあったじゃないか!
といわれそうだけど、あれは、ま、欧米人、及び日本人向けの旅行者メニュー。
基本的にカレー文化はない。
アラモアナショッピングセンターでココイチを横目で見ながら、
やはり、ハワイならではの料理でしかもカレーに近いモノを、
と思ってロコモコをいくつか食べてみた。
こちら、L&Lドライブインのロコモコ。
ん~。
(水野)

ロコモコ①&カレー_c0033210_10444677.jpg
ロコモコ①&カレー_c0033210_1045037.jpg
by tokyocurry | 2007-12-16 08:06 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第862話/ハワイカレーの法則+カレー
2007年 12月 15日
宿泊したホテル・ハレクラニのルームサービスメニューにビーフカレーがあった。
頼んでみて驚いた。
焼き色をつけた牛肉とその他さっとソテーした野菜に
煮込まれたカレーソースが絡まっている。
おお! 
これはボクが2007年、NHK「ためしてガッテン」で公開して以来、
ずっと唱え続けてきた(笑)美味しいカレーの法則と同じ作り方ではないか!
肉や野菜を何時間も煮込み続けるのではなく、
素材の味を具の中に残すために、さっとソテーしたものを
ソースの中に入れて、火が通る瞬間まで(必要最低限)煮込んで完成。
いやいや、ハワイでこの作り方のカレーに出会うとは思わなかった。
シェフと話がしたい!
と思ったが、夜中なので、やめといた。
(水野)

第862話/ハワイカレーの法則+カレー_c0033210_1039775.jpg
by tokyocurry | 2007-12-15 08:03 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第861話/HAWAII+カレー
2007年 12月 14日
ハワイに行ってきました、少しの間。
ので、現地で食べたカレー(?)を立て続けにUP。
まずは、成田空港のJALサクララウンジのビーフカレー。
肉率高し!
(水野)

第861話/HAWAII+カレー_c0033210_10302516.jpg
by tokyocurry | 2007-12-14 08:00 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第860話/お茶碗+カレー
2007年 12月 13日
鍋で出すカレーもあれば、タジンで出すカレーもあれば、
お茶碗で出すカレーもあるわけで……。
麻布十番「ラッキィ酒場」では、その名も「お茶碗カレー」ってメニューがあるわけで。
嗚呼、奥深きカレーの世界。
(水野)

第860話/お茶碗+カレー_c0033210_3202524.jpg
by tokyocurry | 2007-12-13 03:20 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)
第859話/タジン+カレー
2007年 12月 12日
モロッコを旅したときにタジンという現地の鍋を大小2種類買ってきたのだけれど、
大きい方にひびを入れてしまった。
幡ヶ谷カリヒオのタジンマサラチキンカレーを食べたときに
ふとそのことが頭をよぎった。
嗚呼、哀しきマイタジン……。
(水野)

第859話/タジン+カレー_c0033210_3172659.jpg
by tokyocurry | 2007-12-12 23:14 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(1)




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