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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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中刷り
2005年 07月 15日
埼玉県にお住まいのMさんからのタレコミ。

 ■「電車の中刷りで見つけました、これって・・・?」
中刷り_c0033210_1064724.jpg


お~~~、
中刷りに「東京カリ~番長」の文字。

そーです。そーなんですっ。
これは“おぼしきモノ”でもなんでもく、

完全にカンペキにジャスト僕らですっ。

雑誌名は見切れてますが、わかりますよね?
コンビニ書店で只今絶賛発売中。
まだ見てない人は是非とも!


どうやら「バカ」らしいです。僕ら・・・(笑)

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みなさんからの情報をお待ちしております。

情報は「curry365@excite.co.jp」まで。


(リーダー)
by tokyocurry | 2005-07-15 10:27 | *番長からのお知らせなど | Comments(5)
優先順位+カレー
2005年 07月 15日
優先順位+カレー_c0033210_2171553.jpg

【さといもとチキンのカレー/¥850/DEVI FUSION/港区六本木1丁目】
「さといもとチキンのカレー」を食べた。
「チキンとさといものカレー」ではない。
「さといもとチキンのカレー」である。
「チキン」よりも「さといも」が前にきてるってことは、
「さといも」の方が「チキン」よりも優先順位が上なのだ。
だから「チキン」を口に入れるときよりも
「さといも」を口に入れるときの方がちょっぴり緊張する。
そういうちょっとしたメニュー表記の意図(?)とかお店の姿勢とかを
汲み取ってカレーを食べることがボクからお店への愛情表現なのだ。
つか「さといもチキンさといもチキン・・・」とたくさん書いて
なんだかすごくスッキリしたぞ!
(水野)
by tokyocurry | 2005-07-15 02:39 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(7)
和な感じ。
2005年 07月 14日
今日は、なんとなくハンバーグな気分。

恵比寿に「俺のハンバーグ 山本」っておみせ
あります。ネーミングとってもいいです。



いくつか誘惑に駆られるランチ場所をパスし、
お店に到着。

で「俺のハンバーグ」をたのみました。
1500円。
ランチとしては、奮発気味・・・

で、フロアの女の子が「俺一つ入りました」
って、いうんですよ。かわいらしい声で。

「俺3つ一番サンに」とか、

なんか、不思議な空間ですよ。



で、でてきました。「俺のハンバーグ」

ボールみたいに真ん丸くて、
肉感ありあり。
久々のハンバーグ。和な感じ。_c0033210_2085366.jpg

小さいフライパンみたいなのに、メークウィンと、ゆで卵とごぼうと、
ひらうち面と、チンゲン菜?が一緒にのっていて、
デミグラソースをしっかりつけて、

ご飯の上で、一旦休憩させて、口に運ぶ。
で、段々白いご飯が、茶色くなってくると
ご飯を口に運んで、デミご飯を楽しむという
2段階作法。
2段階作法も今回は大成功。

「和」な感じなデミで、ご飯にとっても合うソース。

ハンバーグもおいしかったし、久々に満足(満腹)
なランチでした。

(おしょう。)
by tokyocurry | 2005-07-14 20:19 | *番長からのお知らせなど | Comments(0)
黄レンジャー&カレー
2005年 07月 14日
黄レンジャー&カレー_c0033210_2391418.jpg

あんまりよく知らないんだけど、黄レンジャーってカレーが好きなの?
写真のコプチャンはメニューになぜか「黄レンジャーな一品」ていうコメント。
カレーじゃなくてもなんとなくカレー色だったらアリってことか?
なんか混乱してきたぞ……。
どなたか黄レンジャーがホントに好きな食べモノを教えてください。
(水野)
by tokyocurry | 2005-07-14 02:39 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(9)
いっしょに作るカレー
2005年 07月 13日
いっしょに作るカレー_c0033210_252237.jpg

新しいカレーの本ができました。
レシピ本であります。
みんなでいっしょに作りましょー。
by tokyocurry | 2005-07-13 02:52 | *番長からのお知らせなど | Comments(5)
靴底+カレー
2005年 07月 12日
靴底+カレー_c0033210_401485.jpg

【ポークカリー/¥840/CURRY BAR HENDRIX/渋谷区神宮前2丁目】
お店の入り口によく置いてあるマット、正式名称なんていうんだろう?
あの靴底の汚れ取るためのやつ。
HENDRIXのオリジナルマットはお店のロゴが入ってて超COOL!
いっつも盗んで帰ろうかどうしようか一瞬悩む(笑)。
それくらい好き。
カリ~番長もああいうオリジナルマット欲しいなぁ。
イベントでカレーの前に行列するときに先頭の人の足元のあたりに置いとくの。
それだけで一杯がいつもよりありがたいものに感じたりしそう。
いいな、それ。
今度HENDRIX行ったらどうやって作るか聞いてみよ。
(水野)
by tokyocurry | 2005-07-12 04:00 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(4)
YAHOO!カレー特集
2005年 07月 12日
YAHOO!カレー特集、8月末まで掲載中です。
by tokyocurry | 2005-07-12 03:43 | *番長からのお知らせなど | Comments(9)
ほぼ、まんま?!
2005年 07月 11日
最初に喰われるリーダーです。(涙)

極まれ~にだけど、
東京カリ~番長と“おぼしきモノ”
写真が送られてくることがある。

皆さんのまわりにも、
こんな「東京カリ~番長」と“おぼしきモノ”ありますか?
もし見かけたら、是非ご一報を!!

■この写真は
 映画「犬猫」トークショーでお世話になった
 神戸のC.Oさんからのタレコミ。

大阪のかわいらしい某カフェのメニューだそうです。
それにしても、、、「カレー番長」

「まんまかよっ!」(笑)
ほぼ、まんま?!_c0033210_1831157.jpg

ほぼ、まんま?!_c0033210_18351689.jpg


(リーダー)
by tokyocurry | 2005-07-11 18:39 | *番長からのお知らせなど | Comments(4)
足跡+カレー
2005年 07月 11日
足跡+カレー_c0033210_3415176.jpg

【ポークカレーライス/¥1050/Rise cafe/渋谷区幡ヶ谷3丁目】
知人がやってるワンちゃんテーマの『wan-T展』に行ったら、
本人がミニチュアダックスフンドのアートくん連れて来てた。
かわいい。
かわいいかわいいかわいい!!!
あ~~~イヌ欲し~~~い!!!
あんなのいたら家から出たくなくなっちゃうよ。
なんであんなにかわいいんだろ……。
ちなみに車のボンネットに無断でペタペタ足跡つけるネコは嫌いだけど。
(水野)
by tokyocurry | 2005-07-11 03:41 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(6)
4人組+カレー
2005年 07月 10日
4人組+カレー_c0033210_218289.jpg

【つくねカレーライス/¥880/ちょっとら/中央区新富2丁目】
ボクたち東京カリ~番長は4人組だから
4個セットになってるものを見るとどうしてもメンバーが頭に浮かんでしまう。
それが例えつくねのカレーだって同じことなのだ。
4個を順に見回しながら
「これがリーダーでこれがおしょうでSHINGOで……
で、とりあえずリーダーから食っとくか!」
みたいな。
「ボクの分のつくねは残しとくか」
みたいな。
(水野)
by tokyocurry | 2005-07-10 02:18 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)




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