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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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illustration by Shu-Thang Grafix


2011年 09月 12日 ( 3 )
僕が今、カレーで一番やりたいことについて語ります。
2011年 09月 12日
僕がカレーでやりたいことは、いっぱいあります。
いま考えている企画、とりあえず、10~15個くらいを一気に
お話したいと思ってます。

講演タイムが終了したら、一緒に飲みましょう。
タイトル通り、編集者向けの内容かもしれませんが、
あまり限定せず、編集長水野のカレーの企画会議に参加するような
気持ちでお越しください!


★「編集者的酒場ゼミナール」第6回-9/16(金)夜★

【場所】 浅草「アミューズミュージアム」

【日時】
9月16日(金)
18:00 〜19:30 フリードリンク&ブッフェの飲食タイム
19:30 〜20:30 ゼミナールというか講演タイム
20:30 〜21:00 歓談というかコミュニケーションタイム
21:00 〜終電までは各自適当に別会計となりますがご希望の方は
    一緒にバーで2人とさらにコミュニケーションタイム。

【会場】
アミューズミュージアム6階「織り姫の間」& bar six

【料金】
5000円ぽっきり!
3時間のフリードリンク&食事(ブッフェ形式)・ゼミ受講費、全部コミコミ。

【特典】
参加された方全員に、イートミー出版の作品「カレーの金言」をプレゼント。

【お申込み】
こちらの「問い合わせフォーム」
もしくは、
電話 アミューズ ミュージアム 03-5806-1181(10:00〜18:00)。

では、今週の金曜日、浅草で会いましょう!
by tokyocurry | 2011-09-12 18:20 | Comments(1)
NHK「きょうの料理」に出演します。
2011年 09月 12日
去年に続いて、今年もNHK「きょうの料理」に出演します。

9/12(月)夜9時〜、再放送は、9/13(火)午前11時〜。
NHK教育(今はEテレって言うんでしょうか)です。

ぜひご覧ください。
(水野仁輔)
by tokyocurry | 2011-09-12 05:23 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(3)
「LOVE INDIA THALI」終了しました。
2011年 09月 12日
日本人シェフの、日本人シェフによる、
インド料理ファンのためのイベント、
「LOVE INDIA THALI」が終了しました。
お越しいただいた皆さん、本当にありがとうございました。
そして、忙しい中、お店を閉めてこのイベントのために
夜を徹して仕込みしてくださったシェフの皆さん、
初めてのイベントでボランティアで慣れない仕事に励んでくださったスタッフの皆さん、
本当にお疲れ様でした。
来年はもっといいイベントにしたいですね。
また、今月は、
「LOVE INDIA COOKING」、「LOVE INDIA DINNER」もあります。
引き続きお楽しみください。
by tokyocurry | 2011-09-12 05:07 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(0)




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