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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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→ オモロさかりんトークは必聴!? 自家製
ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
→ 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。
★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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2006年 12月 18日 ( 2 )
第614話/晩秋+カレー
2006年 12月 18日
青山の『渡邊』にて、きのこ入りカレーせいろ(¥1200)を食べ、
終わり行く秋に別れを告げました。
もうすっかり冬ですね~。
(水野)

第614話/晩秋+カレー_c0033210_23373870.jpg
by tokyocurry | 2006-12-18 23:37 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
第613話/NIPPON+カレー
2006年 12月 18日
飯田橋の『主水(モンド)』にはNIPPONのカレー丼(¥900)というのがある。
NIPPONのカレー丼というメニュー名はとってもいい。
理由はわからないけれど、すごくグッとくる。
なぜだろう?
欧風カレーとかインド風カレーみたいなことよりも、NIPPONのカレーの方がいい。
日本で食べるカレーは今や日本を代表する日本料理だと思うから、
~風、とかいうよりもボクには響くのかもしれない。
NIPPONのカレー。
潔い。
ボクたち東京カリ~番長も、そんな風に潔くありたい。
NIPPONの東京カリ~番長。
ちと、わかりづらいが……。
(水野)

第613話/NIPPON+カレー_c0033210_0143881.jpg
by tokyocurry | 2006-12-18 00:14 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(3)




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