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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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第714話/喝采!+カレー
2007年 05月 24日
日本橋『フジヤ』のチキンカレー。
ご飯にカレーをかけるときのやり方は人によっていろいろだ。
ボクはこのカレーのように、ご飯の真上からドバ~ッとかけるのが好き。
これが一番おいしそうに見える気がするなあ。
喝采!ドバッがけカレー。
左にご飯、右にカレー、みたいなよくある盛りつけは、どうも萌えないんだよね。
(水野)

第714話/喝采!+カレー_c0033210_8341352.jpg
by tokyocurry | 2007-05-24 23:34 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(3)
Commented by at 2007-05-25 09:57
ベストなかけ方ですね☆
大阪の自由軒みたいに、考えて混ぜているのも好き。
Commented by ぴよぴよ at 2007-05-25 10:56
結婚以来、味噌汁の味の濃さに次いで我が家で毎回論争になるところです。夫は水野さん派(笑)私は、あくまでも白いご飯に自分でカレーを混ぜていきたいのでどうしても少しずつかけるか左右分割型が好みです。こどもたちは・・・両親に気を遣って、毎回かえてます(爆)
Commented by tokyocurry at 2007-05-27 23:57
>桃さん
まぜカレーってのも、ありですね。

>ぴよぴよさん
気持ち、よくわかります。
食べてくバランス的にカレーが残るか御飯が残るかってのも、
意見がわかれるところですね。
ちなみにボクは、カレーが残ります。
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