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カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理ユニットのブログ。
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ピクルス・チャツネが各所で大好評。
★炊飯主任 おしょう。
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★クラフト主任 SHINGO/3LDK
→ カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。
★調理主任 水野仁輔
→ 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。
★DJ主任 WARA
→ 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。
★お祭り主任 ボンジュール・イシイ
→ 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。
★貿易主任 Mr.ノグチ
→ インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
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illustration by Shu-Thang Grafix


金曜日のカレー+カレー
2006年 07月 08日

金曜日のカレー+カレー_c0033210_11404821.jpg
ランチメニューの中に日替わりのカレーがあるのはそんなに珍しくない。
でも、メニュー表に「月曜日のカレー・火曜日のカレー・水曜日のカレー……」と
書かれているのはちょっと珍しい。
そして、かわいらしい。
ちなみに金曜日のカレーはメカジキを使ったもの。
『ご当地カレー』本にも魚を使ったレシピは多い。
しかもカジキのように使いやすい味の素材だけではなく、
カツオのたたき、ふく、アユなど様々。
全て美味しいカレーに仕上げてます。

さてさて、ついに明日に迫った白バライベント。
みなさんからたくさんの「出身地告白つき参加表明」をいただき、
ありがとうございました。

※現在の参加表明者の出身地は、なんと37都道府県!
残りの10府県は当日のミラクルに期待しましょう!

北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、福島県、新潟県、
石川県、富山県、福井県、茨城県、埼玉県、栃木県、群馬県、神奈川県、
千葉県、東京都、長野県、山梨県、静岡県、愛知県、岐阜県、大阪府、
兵庫県、奈良県、三重県、岡山県、広島県、島根県、香川県、愛媛県、
福岡県、大分県、滋賀県、熊本県、鹿児島県

※金曜日のカレー/¥1100/オールドデリー/中央区銀座2丁目
(水野)
by tokyocurry | 2006-07-08 11:40 | *水野仁輔の「プラスカレー」 | Comments(2)
Commented by とっこ at 2006-07-09 21:03
今日は初めてイベントに参加させていただきました。どのカレーもとっても美味しかったです。。本を作る裏話も聞くことが出来て・・・
カレーは偉大ですね。全国の美味しいものとのコラボレート。
一緒にきた友人もとても楽しんでました。
白ばらはいることが出来ないお店に入ることが出来たはカレー番長さまさまです。
昭和なお店でいい味だしてましたね。
Commented by tokyocurry at 2006-07-10 21:49
>とっこさん
ありがとうございました。
裏話、秘密にしておいてくださいね!
<< ありがとうございました。 蝋+カレー >>




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