東日本大震災で被災し工場を失った、

友達にいただきました。
シナモン、チコリ、イナゴ豆、生姜、
カルダモン、コショウ、クローブ、
ナツメグ入りの
カフェインフリーのハーブティー。

喉に良さそう。
なによりすごく好みの味。

成城石井に売ってるんだって。

広島で食べた時に、すっかりファンになった「先端」。

それが食べられるというイベントに行ってきました。
「先端」とシャンパーニュ15種を味わうイベント。

「先端」は、
無人島で作られていて、毎日水質検査も行っているので
とてもクリーンな水で育っていて、絶対に当たらないという自信をもっているとか。

普通は成長に一年とかかかるけど
これは4ヶ月ほどでとても美味しくなるので
牡蠣の養殖を行っている方にとっても、
早く出荷できるし収入にもなるし、いいこと尽くめ。

洗っていないので、海水の味がそのまま。
このまま、あるいはレモンを絞っていただきます。

とっても小ぶりなのもあって
この日は20個食べました。

私の新記録。
（でも友達たちも15～20個食べてた）

牡蠣に合わせたシャンパンもどれもおいしかったなあ。
（でも15種はさすがに飲めなまった・・・）

ああ、また食べたくなってきた。

RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store

徳島県上勝町にあるジェネラルストア。
これからの環境教育を楽しく理解してもらう場所として誕生したんだって。

ゴミだった建具や家具を再利用した建物で
廃棄されるはずの上勝特産の柚香の皮で香り付けしたクラフトビールも
作っているの。

お店ではナッツやドライフルーツ、ビールも量り売り。

いただいたKAMIKATZ LUVEN WHITEは
爽やかなホワイトビールでフルーティ。

こちらでは、ジビエソーセジなども用意されててBBQもできるみたい。
行ってみたいな！

夫が誰かから勧められたようで、買って来た。

馬路村 ゆず すしの素

野菜を切って和えるだけ。

例えば、
トマト・きゅうり・ミョウガ
なす・しそ・きゅうり

など、野菜ならなんでも合う感じ。

いつもと違った味（ゆず）が、癖になるかも。

もう一品欲しいなーという時にかなーり重宝します♪

先日、福岡の稚加栄で食事をした時に
買ってみた。

辛子明太子つぶ出し

辛子明太子の粒だけをチューブに詰めたもの。
明太子好きだけど、ちょっとだけ食べたいので
これとっても便利だった。

また買おうっと。

秋田の「いぶりがっこ」を乾燥させて
細いスティックにしたもの。

いぶり　がっキー

ポッキーぐらいな感じかな。

カリカリして美味しくって
夫が朝入れてくれたお茶とともに
おやつとして食べてる♪

原材料は
大根（国産）、漬け原材料（砂糖・食塩・米ぬか・とうがらし）

なので安心。