2015年 07月 14日 ( 3 )

福井・越前町の移住体験施設モハージュに来ています

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6月にオープンしたばかりの福井・越前町の移住・二地域居住体験施設「モハージュ」
に来ています。

夫とふたりでこちらに2泊。

明日は、地元で頑張ってお米やお味噌を作ってる方や
空き家対策などで地元のために尽力している方々10名ほどと一緒に
夫が地元の食材を使って料理したごはんを食べながら
討論会(情報交換)する予定。

なので朝9時からTV密着~。

そんな私の福井ライフ&福井で作った作品たちの最新情報は
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夫が作った晩ごはん:イカとつまみ菜の炒め物

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まるさんで買った、朝どれのイカを
さばいたら、小魚が4匹出てきた!

イカと、
福井産のつまみ菜、
ニンニク、塩胡椒。

うまいっ。

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軽井沢~福井へ!

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愛車のジムニーで
はるばる来たよー。

今日も晴天なり。

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