2014年 03月 25日 ( 7 )

サルシッチャ

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サルシッチャって
ソーセージなのね。

なにこの濃厚さ。
旨味ー(^-^)/

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肉ざんまいの夜スタート

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今から
この肉たち(野生牛、鹿)を
いただきまーす。

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今日のファッション:ディーゼルのブラウス

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たしか去年買ったもの。

ディーゼルのパステルカラーの
迷彩柄ブラウス。

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夫、朝ごはんについて取材を受けてます

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女性誌から
なぜか夫に朝ごはん取材。

ご飯を炊き
ほうれん草のおひたしや
茄子のお吸い物を作ったみたい。

私もちょっと出演(^-^)/

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ほんのりした甘み♪糀ドリンク:古町糀製造所

ほんのりした甘み♪糀ドリンク:古町糀製造所_d0339885_13014823.jpg
これ美味しい!
甘ったるくなくてごくごく飲めちゃう。

古町糀製造所 糀ドリンク

酒粕に砂糖を加えた甘酒とは違い、
米と米糀だけで甘さを引き出し、アルコール分を含んでいないそう。

お米って!やはりすごい力を持っているのだねえ。

限定の「サクラサク」は、入学シーズンにぴったりかも。
<春の季節限定>瓶詰め【サクラサク】

<春の季節限定>瓶詰め【サクラサク】
価格:1,680円(税5%込、送料別)


大丸やき

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今日のおやつ。

っていうか、朝から
なにも食べてなかった。

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向田邦子,武田百合子,宇野千代など:「あの人の台所道具」(アスペクト)

向田邦子,武田百合子,宇野千代など:「あの人の台所道具」(アスペクト)_d0339885_13014955.jpg
7人の女性エッセイストを「神セブン」として
彼女たちが作品の中で描き使った台所道具や
食にまつわる道具を紹介した本。

選んだ基準は、
●優れた作品をたくさん残している
●美味しいものが好き
●台所が好き
●働かなければならない状況に追い込まれたことがある
●恋、愛、不倫、結婚、離婚などを経験している
●声を出して笑っちゃう文章がある
だそう。

その7人は
幸田文、向田邦子、森茉莉、高峰秀子
武田百合子、石井好子、宇野千代。


あの人の台所道具(編集:台所育ち読書会)アスペクト

実際にその道具を購入し使ってみて
彼女たちのエッセイとともに味わう。

柳刃包丁
砥石
鬼おろし
擂り鉢
麻ふきん

お気に入りの食材も載ってる。

青海苔
味醂干し
苺とシャンパン

などなど。
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昔ながらの道具を
美しく撮影していて、そのレイアウトも気持ちいい。

お料理はほぼやらないけれど
でも、シンプルで懐かしい感じの道具を眺めるのって楽しいな。

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