2013年 07月 10日 ( 6 )

ピンピン貝

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初めて食べる。
爪はちょっと固くて食べられない。

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最近お気に入りのストールで

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コットン100%で
気持ちいいのだ。

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カルピス

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お中元でもらって
カルピス(^-^)/
五倍に薄めて飲むんだよ。

もう何年ぶりだろう。
美味しいじゃん。

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スイートチリソースに飽きたら作ってみてね:夫手作りの生春巻き用ソース

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どうもスイートチリソースが苦手。
最初は美味しいなと思うんだけど、
あの甘ったるさに、すぐに飽きちゃう。

先日行ったベトナム料理店でも
何を頼んでもスイートチリソースが付いてきてた。

そんな我が家の定番になりつつあるのが
夫手作りのあっさりエスニック風ソース。

とっても簡単なので、作ってみてね。

<作り方>

ナンプラー
砂糖
レモン汁
ニンニクみじん切り

この4つの材料を適量まぜる。


これだけでーす。


そうそう生春巻きも、レタスの大量消費に役立ってます。
サラダにするとなかなか減らないけれど
生春巻きの皮でギュギュッとまとめちゃえば
かなりの量食べられるよ。

具材は、
レタス+海老+パクチーとか
レタス+鶏のササミ+シソとか
レタス+豚しゃぶ肉+キュウリとか なんでも使えるし。


そして飽きちゃったスイートチリソースに困ったなーっていう人には
「使い切りたい調味料ベスト10!」がオススメだよー。


初エッセイ「東京おとな日和」にいただいた感想や最新情報は
「東京おとな日和」特設サイトに載せています。

夫が作ったブランチ:盛岡冷麺

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強いコシとさっぱり感が好き。

キムチ、ゆで卵、
トマト、ゴマを足して。

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チョコミントカラー:デボラリップマン ROCKIN’ ROBIN

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アメリカのネイルブランド、デボラ・リップマン(deborah lippmann)

サイトによると
毒性が謳われるホルムアルデヒド《防腐剤・消毒剤》やトルエン、
フタル酸ジブチルは一切含まれておりません。

爪を彩るだけではなく「自爪を保護し、育む効果」を期待し、
オーガニック化粧品等でも使用されている成分を配合しております。
というような感じでかなり爪にやさしそう。

新色のROCKIN’ ROBINを買ってみたよ。

パステル系のミントグリーンの中に黒いグリッター。
塗ってみると、チョコミントアイスみたい。

かわいいけどクール。
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今一番お気に入り。
ペディキュアしかしないので、もちろん足に。

眺めるたびに楽しい♪


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