日本橋で山形料理が食べられる馬喰町フクモリ

馬喰町のフクモリ

このあたりって最近おしゃれコーナーなのかな。
山形県の旅館3軒とのコラボから生まれたカフェらしいよ。

時々ライブなどイベントもやってるんだって。

広々と天井が高いシンプルな店内では女性ばかりがキビキビと働いてる。

だし豆腐っていうのがおいしかったの。
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山形の郷土料理”だし”をたっぷりかけた冷や奴。
はたはた(だったっけ?)の唐揚げは頭からカリカリ全部食べられた!
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日頃、野菜不足だったりする人はぜひ来るといいと思うー。

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