佐渡のへんじんもっこのなまとろサラミ
2011年 11月 17日
Twitterの知人のツイートでたまとろサラミを知って
すぐに予約。
一ヶ月ぐらい経って届いたのが
へんじんもっこ衝撃のスペシャルサラミセット
最初だからオススメセットにしてみたの。
たまとろサラミ
貴腐サラミ
クリームサラミ
カッチャトーレ
ペッファーヴァイサー
私がやはり衝撃的に美味しいと思ったのは、たまとろサラミ。
こんなの食べた事無い!
口に入れてびっくり!生に近くて、薄味で。
ケッパーとか玉ねぎみじん切りなど乗っけたら
タルタルステーキっぽくなりそう♪
・・・って思ったら、ちゃんと説明に書いてあるね。
乾燥も燻製もしていないんだって。
これは絶対また買うね。
貴腐サラミの濃いめの、がつんとした味も好み。
ワインがすすむすすむ~。
それにしても、へんじんもっこって変な名前だなあと調べたら
佐渡弁の「もっこ」(へそまがり,頑固者)にへんじんをつけた造語だって。
★以前のブログはこちら。
すぐに予約。
一ヶ月ぐらい経って届いたのが
へんじんもっこ衝撃のスペシャルサラミセット
最初だからオススメセットにしてみたの。
たまとろサラミ
貴腐サラミ
クリームサラミ
カッチャトーレ
ペッファーヴァイサー
私がやはり衝撃的に美味しいと思ったのは、たまとろサラミ。
こんなの食べた事無い!
口に入れてびっくり!生に近くて、薄味で。
ケッパーとか玉ねぎみじん切りなど乗っけたら
タルタルステーキっぽくなりそう♪
・・・って思ったら、ちゃんと説明に書いてあるね。
乾燥も燻製もしていないんだって。
これは絶対また買うね。
貴腐サラミの濃いめの、がつんとした味も好み。
ワインがすすむすすむ~。
それにしても、へんじんもっこって変な名前だなあと調べたら
佐渡弁の「もっこ」(へそまがり,頑固者)にへんじんをつけた造語だって。
★以前のブログはこちら。