割烹なのにカツカレーが激うま♪福幸亭@軽井沢

お世辞にもきれいといえない外観。
割烹って書いてあるし。

でも教えてくれた友達曰く、
「はじめてカツカレーを美味しいと思った」お店なんだって。

福幸亭

ここがカツカレーが美味しいだなんて
想像できない・・・。

私が頼んだのは、福幸亭カツ(ヒレ肉)

ロースもあるよ。
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レトロですごく広い厨房から運ばれてきたのは、
カツが上に乗ったカレーと
丼に入ったごはん、お味噌汁(あさりが入ってた)、お漬け物付き。
(キュウリと大根のお漬け物も美味でした)

スプーンでカレーをすくってごはんにかけるの。

一口食べて、「うっ・・・!これは!うまいっ!!」

揚げたてのカツは肉厚だけどサックリしてて
全然重くない。
生クリームがかかったスパイシーな黒めなカレーは
かなりいろんなスパイスが入ったような本格派。

見た目をいい意味で裏切る美味しさだあ。

中軽井沢駅からだと徒歩で行ける場所。

でも友達から教えてもらってなかったら
ぜーったい行かないと断言できる。
前を通っても、全く気にならなかったと思うなあ。

うーむ、軽井沢にはまだまだ美味しいお店がありそうだ。
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