越前がにが解禁になってすぐ
さっそく温泉＆越前蟹を堪能してきたよ。

久々に集まったメンバー。


場所は三国温泉　望洋楼

ここ、大人気の高級旅館で
何度も予約取れなくって、ようやく行けたっ。

お部屋は露天風呂付き。

荒れ狂う日本海が一望。
天気は悪かったけど、そのぶん大迫力。

お料理はもちろん越前蟹三昧♪

プチプチの内子が美味しいせいこがに。

とろんと甘い蟹刺し。

その場で炭火焼して下さる絶妙のレア感の焼き蟹。

やっぱり最高♪茹で蟹。

ラストはせいこわっぱ飯。


天ぷらが出なかったのがよかったわー。

この日はちょうど心屋仁之助さんのバースデーだったので
みんなでサプライズバースデーも。

似顔絵入ケーキ。
切ったらすごいこわい図になった・・・。

みんなのメッセージがつまったバースデーカードアルバム。

表紙は私が描いたのだ。
描き始めたらつい本気出してしまった。

そうそう、朝ご飯も最高に美味しかった。

合鴨農法で作ったコシヒカリのご飯、
その日に収穫したしっかりとしたベビーリーフなどの野菜サラダ、
三国産のめかぶを使ったお味噌汁などなど。
地産地消＆丁寧なお料理ばかり。

またいつか行けるといいなー。