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プロフィール

	野口慎一郎 SHANKAR インドアメリカン貿易3代目
	メタ・バラッツ NATRAJ アナンコーポレーション3代目
	ナイル善己 LAKSHMI ナイルレストラン3代目
	水野仁輔 GANESH 東京カリ～番長・調理主任

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南インドを旅したときの本を作るわけだから、

2010年09月28日

ミールスを食べながら考えるのがいいとガネーシュは思ったわけである。

インド旅本の相談をしました。

2010年09月28日

少しずつ形が見えてきた。

インド本、インド写真展、来年のインド旅について

2010年09月22日

あれこれ話しました〜。

スパイス番長のインド旅本を今度は

2010年09月17日

ナイル＆ガネーシュが話し合ってます。文章の感じはあんな風でいいのか...

スパイス番長のインド旅本を

2010年09月17日

どんなデザインにしよっかね〜、とシャンカール＆ガネーシュが相談して...

銀座のバターチキンカレー

2010年09月10日

NATRAJ&SHANKARが麻布で頑張ってる中、Laks★も銀座に出...

来年、インド、どこへ行く？

2010年09月09日

シャンカールとガネーシュは、インド政府観光局へ情報収集にでかけまし...

Slow Weekend Crew

2010年09月07日

東京広尾のナショナル麻布スーパーマーケットで9/11〜12にNATRA...

撮影の合間に

2010年09月04日

スパイス番長全員揃って雑誌の撮影がありました。カレーを作り、肉に火...

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