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プロフィール
野口慎一郎 SHANKAR
インドアメリカン貿易3代目
メタ・バラッツ NATRAJ
アナンコーポレーション3代目
ナイル善己 LAKSHMI
ナイルレストラン3代目
水野仁輔 GANESH
東京カリ~番長・調理主任
お問い合わせ
東京スパイス番長への『出演依頼』『取材依頼』などは下記リンクからMAILでお問い合わせ下さい。
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スパイス番長、月に一度の研究会で
2009年05月30日
旬の食材、トウモロコシのカレーを作りました。 (GANESH)
旬の野菜と四川料理
2009年05月29日
毎日のように四川料理たべてます(笑)。 マコモダケとブロッコリーニ(...
麻婆豆腐
2009年05月29日
麻も辣もかなり控え目。 (GANESH)
それからそれから
2009年05月28日
タンドリーカツオも。 (GANESH)
またしても
2009年05月27日
タンドリープール。 大好物です。
ネクスト フィッシュカレー
2009年05月27日
ナイルのまかないは今日もフィッシュカレー。続いてますね 本日のお魚は...
フィッシュモーリー
2009年05月25日
まかないにサバのフィッシュカレー。 みじん切りの玉ねぎを飴色なるまで...
キムチ
2009年05月24日
(GANESH)
たけのことアスパラのサブジ
2009年05月21日
八幡平にいます。 岩手の旬の食材のたけのことアスパラで サブジ作りまし...
マンゴービール
2009年05月20日
オニオンチーズクルチャ
2009年05月20日
食べました。
YOGA
2009年05月17日
シャンカールとガネーシュでやりました。
タンドリーラムチョップ
2009年05月15日
(GANESH)
ムルギチャンプ
2009年05月15日
(GANESH)
タンドリープール
2009年05月15日
肝丼
2009年05月13日
山椒をふる。 (GANESH)
移動チャイ屋@稲村ガ崎食堂
2009年05月11日
やってきます。 皆さま、 5月13日(水)のお昼は稲村ヶ崎で如...
移動チャイ屋@代々木上原
2009年05月11日
世界旅行になかなか行けないご時勢ですので、 この度、作ってみました。...
女神のマルシェ×関根式チキンカレー
2009年05月10日
関根勤さんとセブンイレブンのコラボ企画。 カレー通として有名であり、...
ヴァダラッパン
2009年05月07日
(GANESH)
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