東京スパイス番長の恒例インド料理研究会やりました。
なめこ、たら、柿、栗、さつまいも、かぶ、れんこんなどなど、
この時期らしい味わいが満載のターリになりました！
左の小鉢から。
↓
・かぶのラッサム（SHANKAR)
・なめこと豚ロース肉のグリーンカレー（GANESH)
・真だらのカレー（LAKS★)
・れんこんと豚バラ肉の炒め（GANESH)
・ちんげん菜のトーレン（LAKS★)
・栗と豚もも肉のフライ（GANESH)
・さつまいものフライ（NATRAJ)
・えびカレー（SHANKAR)
・柿とひよこ豆のサラダ（GANESH)
・玉ねぎとレモンのアチャール（LAKS★)
さて、来月は今年最後になる12月のターリです。
（GANESH)
