2020年 01月 29日 ( 2 )

帝国ホテル・パークサイド ダイナー(日比谷 千代田区)

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帝国ホテル(日比谷・東京都)のパークサイド ダイナーで、サーモンのグリルを作っていただきました。乳製品を摂れないので、メニューにないのをいつも作っていただきます。野菜は、ボイルだけ。それにしてもなんてきれい!もちろん味も極上の美味しさですが、ホテルマンたちの笑顔も極上です。もう30年くらい通ってるのではないでしょうか?

法要寺初護摩(鴻巣市埼玉県)

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法要寺(鴻巣市埼玉県)さんで、初護摩法要が開かれ、法話をさせていただきました。真言宗智山派のお寺さんです。法要寺さんには、昨年の初護摩でもお世話になりました。大きな大きなお寺さんですが、お掃除やお手入れが隅々まで行き届いていて、とても気持ちのいいお寺です。気温4℃、雨も降る中、多くの檀信徒さんがお集まり下さいました。お嬢様の活けられたお花の隣は、小寺秀仁ご住職です。

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