2014年 09月 22日 ( 1 )

天然素材おやつ工房「ままおーぶん」

d0339676_11260714.jpg

乳製品絶ちをして半年。ケーキ、クッキー、クリームスープやピザ、クリームスパや、酵母パン、フランスパン以外のパンなど食べられないものばかりです。
そういう中、ままおーぶんのシフォンケーキやクッキーで、乳製品を含まないものもあると知り、4ヶ月前から大のファンです。街で、きれいなケーキやかわいいクッキー、チョコを見かけると食べたくなります。

もともとケーキは好きな方ではありませんでしたが、それでも食べたくなります。でも乳製品の入っていない洋菓子を探すのは大変!
ところが、ままおーぶんなら大丈夫!ままおーぶんのパティシエールのお子さんは食物アレルギーで市販のお菓子がダメだったそうです。

そのお子さんに美味しいものをと、手間と愛情をかけて、安心安全な原材料で手作りされたそうです。
バースデーケーキだって生クリームの代わりに豆乳で美味しく作っちゃえるそうです。
私はレモンが苦手ですが、レモンのシフォンケーキを食べてびっくり!美味しい!優しい!
でも今はレモンの収穫時期でないため、紅茶のシフォンケーキと抹茶のシフォンケーキをいただきます。

凄い安いのに安全で安心、優しい美味しさいっぱいで、食べると暖かな表情になってるって、自分でもよくわかります。
長野市今井駅前。

Copyright © bizki Inc. All rights reserved.