てん花(北九州市門司区・福岡県)

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今日は、宮崎県えびの市で講演です。昨夜、月に2回くらい寄らせていただく「てん花」(北九州市門司区・福岡県)で食事をしました。地元の漁師さんが獲った魚をいつも出して下さいます。小鯛とフグとエビのフライを出して下さいました。私の大好きなものばかりです!ソースでいただくのが、これまた大好きなんです。

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