中村かまぼこ(宇和島市)

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宇和島市といえば、じゃこ天!製造会社はいろいろありますが、私は中村かまぼこさんが大好き。特に野菜天は、ごぼうや人参が入っていて、ご機嫌です。特上じゃこ天は、やっぱり特上、とっても美味です。宇和島駅出て左すぐなので、私は遍路途中にお昼代わりにいただき、帰りは、電車の中でいただく分と、家でいただく分とを買って帰ります。これを毎年、約10年続けています。
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