ホテル日航金沢・弁慶

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ホテル日航ホテル金沢の日本料理・弁慶に来ました。今週は、大阪と金沢と、弁慶は二回目です。明日は和倉温泉で、高野山真言宗寺族婦人会北陸ブロック研修会があり、法話をさせて貰います。去年、金沢で講演があった時も大雨で、前乗りをしました。雨女なので、今回も雨で電車が止まるのが心配で前乗りしました。テレビを見たら石川県内に大雨や雷注意報がいっぱい出ていました。同じホテルの同じホテル直営のレストランでも味は、かなり違うのですね。月曜日と木曜日と、間が空いていないので、違いがずいぶんわかります。特に天ぷらの衣が、一目見ても、一口食べても、とても違いました。連日の地方回りが、ひと段落ついたら、すぐ、元野球少年が料理長をされている弁慶へ行こうと思いました。
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