よく「先生はアンチエイジングとしてどんなことをされてますか？」と聞かれるが、この質問が一番弱る。実は特別に何もしないだけでなく、食べ物は好きなものをなんでも食べ、運動は生来苦手なので何もしないし、およそ言行不一致だからです。でも改めて考えると、意識はしてないが日常のライフスタイルで、意外に抗加齢にかなっていることもあるのに気づきました。１　まず食事ですが、何でも食べるが、量は減っている。特に我慢しているわけではないが、腹８分いや７分ぐらいかな。実際に胃袋も多少は縮んだのかもしれない。また野菜サラダは配偶者のこだわりで、毎日食べるようにしてます。魚より肉というのは若い時から変わっていません。肉もヒレよりサーロイン。２　運動ですが、これが僕のアキレス腱。ある時点までは一日４０分の散歩は実行していました。その代わりに今は、週に２〜３回ジムに通って、有酸素と筋トレを実行してます。３　睡眠はやはり中途覚醒に悩まされています。習慣性はないと言われても、やはり睡眠剤の常用には抵抗があるので、友人の精神科医の勧めでデジレル、抗うつ剤の一つのようですが、を必要に応じて服用します。4 サプリメントは、元来薬が嫌いな方なので、控えていますが、それでも今は血管の改善に役立つというω３を摂取し、抗酸化と免疫力アップのために月２〜３回のビタミンCとプラセンタの点滴を受けてます。おかげでこの数年、風邪一つひいていません。５　“好奇心を持て”と言われますが、これは究極のミーハーと学生たちに言われた僕にとっては得意の分野。何も高尚なことではない、例えば新しいホテルができたと聞くと、飛んでって最上階で景色とコーヒーと楽しみます。６　読書。これは我々世代にとっては必須の栄養素。７　死ぬまで仕事は続けたい。８　家族との会食を楽しむ。いまや塩谷家は二人の曽孫を入れると２４人の大所帯です。９　配偶者とのデートを続ける。相手は迷惑かもしれませんが。１０　NPO法人アンチエイジングネットワークのモットー「幾つになっても男と女」を拳拳服用しています。