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NPO法人アンチエイジングネットワーク理事長が、『アンチエイジングな日々』を
軽快な筆致でつづります。 どうぞお気軽にコメントをお寄せください。
火傷とマーボ豆腐
昨日から今度は日本熱傷学会。
会長は日本医大の百束教授。会場は後楽園の東京ドームホテル。
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向かって右から、行岡理事長、杉本名誉会員、野崎名誉会員、そして百束会長。
学問もさることながら、学会の楽しみは専門外の方をお呼びしての特別講演である。
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会長がそれぞれの人脈と好みで著面人を招待されるが、今回は中華の鉄人陳健一さん。題して「炎をあやつる」。
日本に麻婆豆腐を導入したのが、先代である。
麻婆豆腐の様々や、チャーハンを家庭で旨く仕上げるコツ等々の後は、懇親会で麻婆豆腐の実演。
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こんなうまい麻婆豆腐は生れて初めて!
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赤坂の四川飯店と、澁谷のセルリアン・ホテルのお店で、学会で講演を聴いたと言えば、何か特別のサービスがあるそうです。
by n_shioya | 2011-06-02 20:52 | 医療全般 | Comments(1)
Commented at 2011-06-03 06:28 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。


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