ワイルドだぜぇ~な炭火焼

バーベキューのために火を起こす作業とは

木屑などをベースに火を炊いて

さらに、火力を強めるためには古くて乾燥した竹がいいんだとか

まるでサバイバル料理のようですが

網で焼いた肉は、極上の炭火焼に変身

見た目は超ワイルドですけどね(笑)。

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佐藤有美ブログ


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