【連載】sesame カップケケーキ
2022年 06月 13日
キッズファッションマガジン sesame の連載。今回は、カップケーキの絞り方をご紹介中。
ぜひお試しください。詳しくは、sesameで！
【材料】
・バタークリーム(バター100g粉砂糖300gをまぜたもの)
・絞り袋
・口金(バラ、星口)
・着色料 ごく少量(バタークリームを好みで着色する)
【作り方】
右上 星口金をセットした絞り袋にバタークリームを入れ、カップケーキの表面にワンプッシュずつ絞ります。
中央 バラ口金をセットした絞り袋にバタークリームを入れカップケーキの外側から、半円の孤を描くように花びらを1枚ずつ作ります。4周させ、花を完成させます。
下 バラ口金をセットした絞り袋にバタークリームを入れ中央から波を描くように円周まで絞る。
詳しいレシピは、こちら↓
