＊かぼちゃケーキ★レシピ＊ |
ハロウィンに焼いたかぼちゃのケーキのレシピを載せて欲しいっていうメッセージにお応えして、ブログに載せます～(ノ'ヮ')人(ヮ`*ヽ)
実は前にも載せたことがあるんだけど、このレシピはめっちゃカンタンだし、おいしくってオススメなので、みんな是非ともやってみて～～～(*^▽^*)
-----かぼちゃケーキ-----
★材料(１８ｃｍの丸型1台分 ）
＊かぼちゃ ４００ｇ (種を取って乱切りにする)
＊バター 大さじ１ (レンジで20秒チンしといてね)
＊生クリーム ２００ｃｃ
＊牛乳 １００ｃｃ
＊卵 ３個 (湯せんにかけながらトロトロになるまでかき混ぜておくと、臭みがとれていいよ！)
＊砂糖 ７０ｇ
＊小麦粉 大さじ１
＊バニラエッセンス 少々
1
皮を取ったかぼちゃを、ラップに包んでレンジの強で６分くらいチンする。
2
かぼちゃをよく潰して、小麦粉・生クリーム・牛乳・砂糖を加えてよーく混ぜる。（ミキサーでもいいよん）
3
卵を入れて、最後に溶かしバターとバニラエッセンスを入れて、よく混ぜる。
4
型の底にオーブンシートを敷いておく。（底が抜けるタイプの場合は、流れ出ないように、型よりちょっと大きめに切って敷いてね。）
5
型に流し込み１７０℃のオーブンで４０分くらい焼く！
荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やしてできあがり～～～～～～(t'∀')ナ↑↑
生クリームのっけてもおいしいよ～♪♪
今度、かぼちゃをさつまいもにして作ってみようかとも思ってるんだ～(*^^)
by rythem-yui | 2008-11-04 20:00
