今日は気温が0度ということもあって、外はかなり寒いです。おまけに午後から夜にかけて雨と言われていましたが、降りそうで降らない中途半端な天気です(夜になって降ってきましたが)。写真はクライスラー・ビルの真下から撮ってみました。
昨日までで年内に書くべき原稿はすべて終了したので、今日からは全音楽譜出版社から出す本の原稿書きを再開することにしました。12月に入って本格的に書き出していたんですが、この1週間くらいは締め切りのある原稿が溜まってしまったため中断していました。これでようやく心置きなくこちらに集中できます。
今度の本は、以前出した『スタンダード大辞典』に関連する書籍ということで、その本で紹介した850曲から100~120曲ほどを選び、ミュージシャンが語ってくれたコメントを用いて、演奏のこつとか表現の仕方を中心に紹介するものです。そういう内容なので、久々にミュージシャンの気分になって、理論的なことや奏法についての記述もときには加えることにしました。
とはいっても、ミュージシャン用の本にするつもりはありませんから、音楽のことがわからないひとでもなんとなく「そうなのか」と思える程度のレヴェルです。三流ミュージシャンでしたから、どのみち難しいことは書けません。プロ、もしくはプロ志向のひとが見たらまったくお粗末というか歯牙にもかけられない内容ですが、はなからそういうひとはぼくの本など読みませんから問題なしでしょう。
途中ジムに行くためと、昼食(昨晩テイクアウトしたチャーハンと野菜の炒め物)のために中断しましたが、朝から3時ごろまで、結構気合を入れて書きました。1曲書くのに大体1時間かかります。5曲分を書きましたが、いつものように一応書いたという段階で、仕上げはしばらく寝かしたのちに行ないます。
その後はウォーキングと、これまた日課のゲラのチェックです。こちらも昨日でヤマハ本のゲラが見終わったので、今日からは『愛しのジャズメン3』に取り掛かりました。これまでの2冊とレイアウトを変えたので、それに慣れるまでちょっと時間がかかりましたが、今度のほうが読みやすいかもしれません。
今日は気分を変えて、同じ家の近くでも別のスターバックスに行きました。こちらは40丁目とレキシントン・アヴェニューの角にある店です。ここで2時間ほどゲラのチェックをして、一度家に戻り、もう少し原稿を書いて、夜はチック・コリアのエレクトリック・バンドを観に「ブルーノート」まで行ってきました。
エレクトリック・バンドは何年ぶりの再結成なんでしょうか? ベースだけジョン・パティトゥッチではなくヴィクター・ウーテンに代わっていましたが、あとは同じメンバーです。
このウーテンが素晴らしかったです。チックはフェンダー・ローズを中心にソロを弾いていたので、エレクトリック・バンドというより、RTFを聴いているような感じがしました。東京の「ブルーノート」よりここはスペースが小さいので、臨場感は抜群です。ただし、居心地の悪さが玉に瑕ですが。
招待のお礼がてら、楽屋でチックに挨拶をしました。初日のファースト・セットということもあって、「サウンドが最悪だ」といっていましたが、ぼくはかなりいいんじゃないかと思いました。「ブルーノート」には31日まで出演します。その間にライヴ・レコーディングをするそうで、エンジニアのバーニー・カーシュとステージ終了直後のミーティングにも余念がありません。
その後は、10時から予約を入れていた「Le BERNARDIN」(155W 51st St.)で遅い夕食です。ここに来るのは久しぶりです。前にも少し書きましたが、ミシュランのニューヨーク版には3星レストランが3軒あります。そのうちの1軒がここで、2007年度版のザガッドでは28点を獲得してトップ・レストランにもなっていました。
アミューズで出てきたビシソワース。
ここはアペタイザー2品、メイン1品、そしてデザートの4品というPre-fixディナーです。メニューのそれぞれのところから好きなものを選びます。シーフードのお店なので、まずは冷製のアペタイザーからツナのカルパッチョを。
真ん中の盛り上がりが見えるでしょうか。ツナの下に細長いビスケットがあって、それと一緒に食べるようです。要は、スモークト・サーモンをカリカリのパンに乗せて食べるのと同じ食感を味わうってことでしょうか。
こちらは温かいアペタイザーということでスキャロップです。上の黒いのはトリュフです。こんなものはひと口なので、あっという間に食べ終わってしまいました。これは塩加減が絶妙でした。
メインはアラスカ産のサーモンにしました。ニューヨークに来て以来シーフードを食べていなかったので、そのうしろめたさもこれで少しは解消できそうです。これ、かなりレアです。下のグリーンのソースはワサビ・ブロスとのことで、たしかにわさび味です。最近のニューヨークでは本物のわさびが入手できるのでしょうか? そこがちょっと引っかかりましたが、味はよかったですね。
デザートはどこのお店に行ってもバニラのアイスクリームです。
そういうわけで、今日もかなり食べてしまいました。案の定、野菜がほとんどなかったので、夕方に野菜ジュースを飲んでおいてよかったです。そんなこんなで、今日はかなり遅くの帰宅となりました。