この前の続きで、スーパーのお菓子コーナーから。
コロナの影響で、今年は例年よりもハロウィンのお菓子が早めに登場中・・・とお伝えしましたが、それとは別の視点で、アメリカのお菓子関連の最新トレンドの話題を１つ。
上の写真、パッケージに、”Seaweed Snack”（海藻のスナック）とか、”Premium Roasted SEAWEED”（プレミアム焼海苔）とか、”#1 Organic Seaweed Snack”（ナンバーワンのオーガニック海藻スナック）などと書かれておりますが、これ、全部、海苔です。
日本では「ご飯のおかず」として人気の高い海苔ですが、近年、アメリカでは、健康に良いスナックとして普及しつつありまして、スーパーのお菓子コーナーでこんな感じで売ってたりするんですよー。
また、そのほか、低カロリーで栄養価の高いナッツ類（Nuts）とか、シーズ類（Seeds）を主な原材料にして作られた新しいお菓子もいろいろ出てまして：
40 Healthy Snacks for Hungry Teens
お腹を空かせた10代のための40の健康に良いお菓子
・・・というような、健康に良いお菓子、ヘルシー・スナック（Healthy Snacks）をまとめて紹介する記事もよく見かけます。
そして、この健康に良いお菓子というジャンルでは、冒頭の海苔が、比較的、分かりやすい例なのですけど、ちょいちょい日本の食文化の影響を感じさせる品々が出てくるのも特徴の１つ。
上述の記事にも：
5. Bento snack boxes
Bento boxes are food containers with several compartments to keep snacks separated. They allow your teen to mix and match their favorite foods.Fill a bento box with a variety of foods rich in fiber, healthy fats, and protein. For example, pair a hard-boiled egg with veggie sticks, fresh fruit, whole grain crackers, and guacamole.
５．スナックのお弁当箱
お弁当箱とは、中に入れたもの（例えば、今回はスナック）を分けておくための、いくつかの仕切りのついている食品容器です。お弁当箱は、あなたの10代のお子さんに、彼らの好物の食べ物を混ぜたり、合わせて、美味しく食べられるようにしてくれます。お弁当箱を、繊維、健康的な脂肪やタンパク質が豊富な様々な食べ物で満たしましょう。例えば、ゆで卵と野菜スティック、新鮮な果物、全粒粉クラッカー、（アボカドから作った）グアカモーレを組み合わせます。
・・・というように、わざわざ日本の食文化を感じさせる”Bento”（お弁当箱）という表現を使ってたりするのです。
あ、そうそう、
今やお弁当は、英語でも”Bento”で普通に通じまして、以前、Eコマース王者の
Amazonが、ニューヨークのSOHOに出した世界で最初の『アマゾン４スター』（Amazon 4-Star）のお店をご紹介した際、たまたま偶然、以下のような本も見かけましたね。
まぁ、とにかくそんなわけで、近年のアメリカの食文化のトレンドを反映し、特に、健康に良いお菓子、ヘルシー・スナック（Healthy Snacks）を集めて売っております、スーパーの棚の様子、ご参考まで。
ナッツ、シーズ、チーズ、等など健康に良いスナックいっぱい
よく見ると、海苔（Seaweed）のすぐ横にオーガニックのご飯（Rice）から作られたクランチー・ライス・ロールス（Crunchy Rice Rolls）
たぶん、日本人なら、良質な海苔とオーガニックのご飯っていう材料なら「おにぎり」で食べてみたいかも？
胡麻のバー、TahiniBAR
M&M’sのポップコーン？ポップコーンに小さなM&M'sチョコがかけられているので全部チョコのM&M'sチョコを食べるよりも健康に良い・・・ということらしいです
オーガニックのナッツ、シーズ、フルーツ他健康に良い材料で作られたスナックGo Rawシリーズ
原材料を全て明記してあるのでアレルギーのある方でも安心
せっかくですのでいろいろ買ってみました
〔ご参考〕
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