初めて、長崎のハウステンボスへ。
オランダの自然環境に配慮した居住空間、歴史の叡智（えいち）。
それを形にしたのが、ここ。
今回は、7月30日に新しくオープンしたスパ施設、「RIN」視察のための訪問。

肝心のスパは文句なしのすばらしさ。
東京はもちろん、インターナショナルにも充分通用する
しっかりとしたコンセプトを持ち、癒し感ある空間美、演出もすばらしい。
床のタイルやファブリックの素材など、
すべてにおいて「いかに心地良いか」という追求がなされている。
内外のスパ体験をされている方なら、きっとゲスト、およびセラピストの視点から考え、
選ばれているのがわかるはず。

わたしが体験したのは、「La Stone（ラ・ストーン）」と名付けられた、
世界的にブームのストーンセラピー。
こちらのは、温めた石と冷たい石を交互に使用するスタイル。
残念ながら1時間のトリートメントだったので、やっと精神的、そして肉体的に
リラックスしはじめた時点でフィニッシュ。
次回はたっぷり時間をかけて体験したいものです。

また、ホテル・ヨーロッパ内にあるダイニング「アドミラル」ではスパ・ディナーを堪能。
アミューズにはじまり、オードブル、スープ、魚、肉、デザートの7コースで
カロリーは697Kcalとおさえめ。
なかでも、五島列島で育てられた自然豚のヒレ肉のポワレは、絶品！
最上級の肉質はもちろん、絶妙な火の通し加減で美しいピンク色に仕上げられ、
あらためて豚肉の美味しさを堪能。
さすが、知る人ぞ知る名シェフ、上柿元名誉総料理長ならでは。

さて、スパや料理ももちろんですが、今回、わたしが感動したのが
ハウステンボスのホテリエたちのホスピタリティ。
その細やかさ、温かさは東京の高級ホテルでもなかなかお眼にかかれないもの。
プロフェッショナルの、というよりも九州の方たちの大らかさ、人なつっこさ。
そんなものが接客ににじみ出ているように感じました。

タイやバリなど、アジアのリゾートをみてもわかるように、
ホスピタリティさを持ち合わせている、ということは美徳です。
プロフェッショナルな態度は、教育され、学んでいけばいい。
本来、ホテリエたちを一流に育てるのは、一流のゲストでなければならない。
残念ながら、日本ではまだその精神が希薄。
お金さえ出せば、高級ホテルのスイートにも泊まれるけれど、
その空間にふさわしいスマートさ、マナー節度を持ち、ホテリエたちが心から、
「be my guest（どうぞ、私にお世話をさせてください）」
と言うほどのゲストはまだまだ少ない。
気どらず、しなやかにホテルライフを楽しむ。
そんなステキなゲストによって、優秀なホテリエたちが増えれば
ホテルはもっと楽しくなる、と信じています。

タクシーや電車の中など、「人情」の希薄さ、思いやりのなさを感じることが多い、この頃。
久しぶりに日本で心温まる思いに触れ、とても優しい気持ちに。

ハウステンボスのホテリエ、そしてスタッフのみなさん。
みなさんのおかげで、さらにホテルが大好きになってしまいました。

すてきな週末を、ありがとう！