ブルーベリーとジンジャーのジャム。

おはようございます!
Labスタッフみとまです。
昨日から、MOTTAINAI STATIONでは山形のさくらんぼや福島のブルーベリー、佐賀のジャムやジュースやら。
なんやらかんやら、いろんなものが販売されております。

フルーツ好きの私は大興奮(≧∇≦)

さくらんぼやブルーベリー、梅ジュースなどを購入!


今日の朝ごはんにしましたー♪
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ブルーベリーとジンジャーのジャム。_e0105047_10471321.jpg

週末に焼いた食パンに、ブルーベリー&ジンジャーのジャム。
昨日買った山形のさくらんぼ。
梅ジュース(写真見えませんけど。。。笑)

ブルーベリーは、甜菜糖を使って。
レモンがなかったので、すだちの果汁。
そして、ジンジャーパウダー。

いつもは時間をかけて作るのですが、今日は時間がなかっのでらさくっと作る方法で作ってみたら・・・
ちょっとイマイチな仕上がりでした。
やっぱり、丁寧な仕事をしないとダメですね。。。笑



ちなみに、使用したジンジャーパウダーはコレ
ブルーベリーとジンジャーのジャム。_e0105047_10492672.jpg

スーパーにある中国製のジンジャーパウダーとは比べ物にならないくらい美味しいです!!!
香りと味が、すばらしい!
生姜好きの方にはオススメですー♪



ブルーベリーやさくらんぼは、今日の18時くらいまでは販売しておりますので、MOTTAINAI STATIONに来てくださいー★
あ、なくなってしまうかもしれないので、お早めに(><)!


   by mottainai-team | 2011-07-07 11:00 | Lab日記 | Comments(0)
  
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