紙袋（しかも半端じゃないほど大きく、持ち手のないタイプ）も
抱えるように持つスタイルのものなどを多く見かけたのですが、
今は街中のショップのディスプレーにも軽量型ショッピングカートや
エコバッグなどが見られたり、百貨店の老舗モンマルシェでも、
エコバッグがレジ横で売られていたりと、エコムードは高まっている気がしました。
さて……もうひとつ。
今に始まったことではないと思いますが
おもしろいエコ？として見つけた、
パリジャンのもったいない精神の素敵なアイディア！
行列ができるほど人気のビストロ
100年以上の歴史があるとか。
古きよき時代のパリを思わせるこの店の
もったいないスタイルは、これ！
「ボンソワー、マダム！ ご注文は……」と来て
オーダーをしたメニューを、
髭の紳士は、ペンを出してペーパークロスに書いたのです！
わーびっくり！
チェックのテーブルクロスの上に敷かれたの紙のクロスは
“クロス”兼、“オーダーシート”……。
運ばれて来るたびに、チェックされ
最後のお会計ももちろん
「これは●●ユーロ。これは●●ユーロ。トータル●●！
メルシームッシュ＋サイン入り」でした（笑）
もうその頃には、パンくずやスープのしみが付いたペーパークロスも
お役目ご苦労様……の状態でしたが、
下のチェックのクロスは大丈夫！ きれいなままでした。
私たちが席を立つと、そのペーパークロスはサッと丸められ
次のまっさらなペーパークロスが敷かれました。
なるほどね……。
日本では思いも付かない“もったいない”のアイディア。
ライフスタイルが違うといろんな発見があっておもしろいですね。
“テーブルクロスを敷くのが日常の国”ならではの発想。
やっぱり昔からのスタイル、長く続いているスタイルには知恵があるんですねー。
Commented
by
